Società Agricola Davinum
(Weingut in Chianti)
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Davinum
Tom
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Über das Weingut und die Weine
Das Weingut Davinum liegt im Herzen der Toskana und wurde im Jahr 2006 von der Familie Schaetti gegründet. Das Weingut verbindet alte Weinbautraditionen mit modernen Techniken, um einen historischen Weinberg in Castelfiorentino wieder zum Leben zu erwecken. Umgeben von der Schönheit der toskanischen Hügel legt Davinum großen Wert auf den langsamen, natürlichen Rhythmus des Anbaus und respektiert sowohl die Natur als auch das Erbe des Landes. Besucher können dieses bezaubernde Weingut erkunden und die Leidenschaft und Handwerkskunst erleben, die in jeder Flasche steckt.
Davinum produziert eine Auswahl an raffinierten Weinen, die sich auf einheimische toskanische Rebsorten wie Sangiovese, Pugnitello und Foglia Tonda konzentrieren. Das Flaggschiff, der Nostrum, wird 24 Monate lang ausgebaut und bietet komplexe Aromen, die ideal zu gebratenem Fleisch und gereiftem Käse passen. Weitere herausragende Weine sind der Pugnitello und der Solo Uno, die jeweils das einzigartige Terroir des lehmhaltigen, fossilen Bodens widerspiegeln. Jeder Wein von Davinum ist ein Zeugnis der reichen Weinbautradition der Region und steht für Qualität.
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