Tenuta Fanton
(Weingut in Hügel Aprutini)
Über das Weingut und die Weine
Tenuta Fanton ist ein junges, handwerkliches Weingut in den Hügeln von Città Sant'Angelo in den Abruzzen, zwischen der Adria und dem Gran Sasso-Gebirge.
Hinter dem Projekt steht eine persönliche Geschichte der Veränderung: Nachdem er zwei Jahre lang im Bankensektor in Deutschland gearbeitet hatte, entschied sich der Gründer, nach Italien zurückzukehren und sein Leben dem Wein, der Natur und einer langsameren, sinnvolleren Lebensweise zu widmen. Heute beginnt jeder Tag mit dem Blick auf das Meer und endet in den Weinbergen.
Tenuta Fanton wird von einem tiefen Respekt vor dem Land und den einheimischen Rebsorten der Abruzzen angetrieben. Die Arbeit im Weinberg ist praxisnah und nachhaltig, wobei auf Ausgewogenheit, Saisonalität und Identität geachtet wird. Im Keller wird nur minimal eingegriffen, damit die Trauben ihren wahren Charakter und ihre Herkunft zum Ausdruck bringen können.
Hinter den Kulissen der Tenuta Fanton arbeitet ein kleines, leidenschaftliches Team, dem jedes Detail wichtig ist - von der Arbeit im Weinberg bis zur Weinbereitung, von der Abfüllung bis zum Empfang der Gäste. Wein ist hier nicht nur ein Produkt, sondern das Ergebnis von Geduld, Handwerkskunst und einer starken emotionalen Bindung an das Gebiet.
Ein Besuch auf der Tenuta Fanton bedeutet, eine authentische Seite der Abruzzen zu entdecken: einen Ort, an dem Wein, Landschaft und persönliche Geschichten zu einem echten und intimen Erlebnis verschmelzen.
Auf der Tenuta Fanton produzieren wir derzeit fünf Weine, die alle eng mit der Identität der Abruzzen und ihrer heimischen Rebsorten verbunden sind.
Unser Sortiment umfasst Montepulciano d'Abruzzo, Cerasuolo d'Abruzzo und Pecorino, Weine, die Frische, Ausgewogenheit und ein starkes Gefühl für den Ort ausdrücken. Der Montepulciano steht für die Struktur und Tiefe der Region, der Cerasuolo verbindet Eleganz mit lebendiger Frucht und der Pecorino zeichnet sich durch seine Mineralität, Frische und natürliche Spannung aus.
Neben unseren stillen Weinen produzieren wir auch zwei in der Flasche vergorene Weine, die nach der traditionellen Methode hergestellt werden. Diese Weine sind lebendig, ausdrucksstark und werden mit minimalen Eingriffen hergestellt, wobei Reinheit, Spontaneität und Trinkbarkeit im Vordergrund stehen. Sie spiegeln unsere experimentelle Seite und unseren Wunsch wider, neue Ausdrucksformen traditioneller Rebsorten zu erforschen.
Alle unsere Weine werden mit viel Liebe zum Detail hergestellt, vom Weinberg bis zum Keller. Wir arbeiten nachhaltig, ernten von Hand und greifen bei der Weinherstellung so wenig wie möglich ein, damit jeder Wein den Jahrgang und das Land, aus dem er stammt, auf natürliche Weise widerspiegelt.
Jede Flasche Tenuta Fanton erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Handwerkskunst und einer tiefen Verbundenheit mit den Abruzzen
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