Weingut Toni Jost
Über das Weingut
Große Weine werden mit Leidenschaft, Hingabe und Erfahrung hergestellt.
Seit 1831 stellen wir unsere Weine in der Umgebung von Bacharach an den steilen Hängen des berühmten Mittelrheintals mit Sorgfalt her.
Heute führt Cecilia Jost das Weingut in der siebten Generation. Zurzeit bewirtschaften wir 15 Hektar auf beiden Seiten des Rheins: auf der rechten Rheinseite im Rheingau und auf der linken Rheinseite im Mittelrheintal um Bacharach.
Der Weinbau prägt das Mittelrheintal. Umgeben von Burgen und mittelalterlichen Städten prägen steile Weinberge und Schieferfelsen die romantische Landschaft. In dem besonderen Mikroklima bringen die Reben, die sich hier in die Felsen krallen, feine, hocharomatische Rieslinge und mineralische Spätburgunder hervor.
Über die Weine
SCHIEFER, Rhein und Riesling - dieser Dreiklang charakterisiert das Zusammenspiel von Frucht und Mineralität in unseren Weinen. Lehmige Tonablagerungen aus Meeren im Devonzeitalter vor etwa 400 Millionen Jahren versteinerten zu Schiefer. Alle unsere Weinberge im Mittelrheintal sind von Schiefer geprägt. Je nach Rebsorte, Jahrgang und den einzelnen Weinbergen sind die Weine deutlicher oder subtiler vom Boden beeinflusst. Am deutlichsten schwingt der Schieferton in den feinen Rieslingen und vollmundigen Spätburgundern mit.
Unser Weingut produziert auch großartige fruchtige und süße Qualitäten wie die so berühmten deutschen Stile Kabinett, Spätlese und Auslese mit ihrem fast nicht enden wollenden Abgang.
Dienstleistungen
- Weinverkauf
Nutzerbewertungen (13)
Toller Wein!
Fantastisches Erlebnis!
Individuelle Weinprobe mit einem sachkundigen Begleiter
Um 14 Uhr wurden wir von Linda, unserer Weinbegleiterin, empfangen. Sie fragte uns, welche Art von Wein wir mögen, und richtete die Weinprobe danach aus. Die Weine wurden uns paarweise serviert, damit wir sie leichter vergleichen konnten, und sie erzählte uns von den Weinen, wie die Trauben angebaut werden und warum sie so ausgeprägte Aromen entwickeln.
Nach fast einer Stunde war die Verkostung zu Ende, und sie fragte uns, was wir uns von unserem Besuch im Rheintal erhofften. Daraufhin gab sie uns ein paar hervorragende Empfehlungen für Sehenswürdigkeiten – und erklärte, warum. Wir haben das Rheintal nun verlassen und möchten uns bei Linda für ein wunderbares Erlebnis bei den Weinproben bedanken – und nicht zuletzt für die tollen Empfehlungen zu den Burgen, die wir besuchen sollten. Alles war einfach erstklassig!
Ein sehr angenehmer Besuch
Wijn proeverij
Geen, alles prima
Informativ und unterhaltsam
So viel gelernt! Sehr empfehlenswert
Wir haben erfahren, dass die Familie Toni Jody seit über 200 Jahren Weintrauben anbaut und Wein herstellt.
Wir haben vier Riesling-Sorten und zwei Rotwein-Sorten (Spätburgunder) probiert.
Jeder hatte einen spezifischen Grund für seinen einzigartigen Geschmack. Mir hat es besonders gut gefallen, etwas über einen unerwarteten Rotwein zu erfahren, den die Familie nach deutscher Tradition so herstellt, dass der Geschmack nicht vom Holz beeinflusst wird.
Wir fanden das Preis-Leistungs-Verhältnis für 1 1/2 Stunden und 40 $ gut.
Nehmen Sie sich Zeit, machen Sie langsam und genießen Sie die Erklärungen des Personals. Der Kauf von Flaschen war hier günstiger als für die gleiche Sorte im Supermarkt, also kaufen Sie im Weingut.
Very nice and informative experience
Großartige Verkostung am Mittelrhein
Cecilia Jost, die junge Winzerin und Enkelin von Toni, war unsere enthusiastische Gastgeberin in der gemütlichen Probierstube.
Wir haben eine Reihe von hochwertigen (VDP) Rieslingen aus den ausgezeichneten Hahn-Weinbergen in verschiedenen Stilrichtungen probiert, darunter trockene, feinherbe und süßere Auslesen.
Die Weine bieten zudem ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Cecilia war so freundlich, uns anschließend zum Mittagessen im örtlichen Restaurant Posthof abzusetzen.
Wir haben unsere Buchung über Winedering vorgenommen, was praktisch und praktischerweise auf Englisch war.
Maßgeschneidertes Weinerlebnis in Bacharach
Selten haben wir bei einer Weinprobe irgendwo auf der Welt so viel über einen bestimmten Weinstil (d. h. die Weine des Mittelrheins) gelernt.
Der Ort war durchdrungen von der Weinbaugeschichte Bacharachs und die präsentierten Weine waren hervorragend.
Vielen Dank, Peter Jost, für ein wundervolles Erlebnis,
Margaret & Mark, Australien
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