Verkostung von Botticino DOC Rotweinen bei Noventa

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Besuche das Weingut Noventa und erkunde das Gebiet von Botticino, wo der Botticino-Marmor die Kulisse für Weinberge bildet, die einzigartige und typische Weine produzieren. Botticino ist ein DOC-Gebiet mit einer einzigartigen Mischung aus Barbera-, Sangiovese-, Marzemino- und Schiava Gentile-Trauben.

Das Erlebnis beginnt im Weingut Noventa, wo du empfangen wirst, und setzt sich dann in den Weinbergen des Weinguts fort. Die Weinberge in diesem Gebiet profitieren von dem mediterranen Mikroklima, das in dem von den Voralpen um Brescia geschützten Tal entsteht. Die Höhenlage der Weinberge (380 m ü.d.M.), die günstige Sonneneinstrahlung und die lehmig-kalkhaltigen Böden schaffen ein ideales Umfeld für die Produktion von feinen Rotweinen.

Wenn das Wetter es zulässt, findet die Verkostung nach der Besichtigung direkt im Weinberg statt. Das Expertenteam von Noventa wird dir die Eigenschaften ihrer Weine erläutern, die eng mit den verschiedenen Böden im Botticino zusammenhängen. Du wirst gemeinsam 3 Botticino DOC Rotweine verkosten: der "Colle degli Ulivi", ein frischer und schmackhafter Wein, der "Pià de la Tesa", der sich durch seine Eleganz auszeichnet, und der "Gobbio", ein Wein von großer Bedeutung und Struktur, vollmundig und samtig, der in vielen Jahrgängen vom Gambero Rosso mit drei "Gläsern" (der Höchstnote) ausgezeichnet wurde. Die Verkostung wird von einer Auswahl typischer Wurst- und Käsesorten aus den Tälern von Brescia begleitet.