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Bodegas para visitar Viarigi

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4 alla conoscenza della grappa ()per avere assaggiato il Gin di Mazzetti, molto apprezzato per il suo carattere inconfondibile, abbiamo deciso di visitare il grappificio, dove viene prodotto. La visita di fatto si è concentrata sulla produzione delle grappe, magistralmente condotta da personale qualificato che ci ha illustrato tutti i passaggi della produzione e risposto a tutte le domande, curiose, di noi visitatori. Il tempo dedicato alla visita è stato sufficiente per comprendere ed apprezzare il lavoro che sta dietro ad un prodotto di eccellenza, italiano, oggi gestito dalle eredi del nonno fondatore. Consiglio tale esperienza, da vivere preferibilmente nel periodo di settembre/ottobre, quando le vinacce, elemento essenziale della grappa, arriva alla sede del grappificio.
Bodega: Mazzetti D'Altavilla
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