Aix-en-Provence : Vieille ville, marchés de rue, gastronomie provençale, art contemporain et vins de Provence

Profitez d'une expérience provençale unique qui commence dans la charmante vieille ville d'Aix-en-Provence, où vous découvrirez le plus ancien marché alimentaire de Provence. Promenez-vous parmi ses étals animés et laissez-vous séduire par la fraîcheur, les couleurs et la variété des produits locaux, en vous immergeant véritablement dans les saveurs authentiques de la région. (Veuillez noter que certains jours de la semaine, le marché est plus petit que d'autres) Après avoir pris le temps d'une collation ou d'un déjeuner léger à votre guise, vous voyagerez à travers la magnifique campagne provençale en direction de deux domaines viticoles exceptionnels.

Votre premier arrêt est le Château de Beaupré, un domaine familial dont la tradition viticole remonte à 1855, lorsque le baron Émile Double a planté les premières vignes et fondé le domaine. Aujourd'hui, la quatrième génération continue de maintenir ces traditions sur 43 hectares de vignobles cultivés biologiquement et situés dans la campagne paisible au nord d'Aix-en-Provence. Le domaine lui-même date du milieu du 19ème siècle, tandis que son élégante bastide provençale a été construite en 1739. Au cours de votre visite, vous explorerez la propriété et profiterez d'une dégustation de leurs vins raffinés de l'AOC Côteaux d'Aix-en-Provence.

L'expérience se poursuit au Château Bonisson, un domaine primé qui est à la fois une destination et un pôle créatif. Cette maison de campagne du 18ème siècle magnifiquement préservée, avec sa terrasse à l'italienne surplombant les vignobles encadrés par des bois et des collines anciennes parsemées de chênes, offre un cadre vraiment inspirant. La cave ultramoderne abrite également un centre d'art contemporain, qui propose des expositions tournantes tout au long de l'année, mêlant le bon vin à l'expression artistique. Les deux domaines sont familiaux et réputés pour produire d'excellents vins de Provence.

Vous serez pris en charge en début de journée à votre hôtel, chambre d'hôtel, villa ou appartement, et après cette riche journée de gastronomie, de vin et de culture, vous serez confortablement ramené à votre hébergement.