Apéritif avec dégustation guidée de 5 vins et promenade pittoresque dans le vignoble de SAIO Assisi

Cette expérience de wine experience à la cave SAIO Assisi est parfaite pour ceux qui recherchent une activité ludique axée sur le goût.

Une heure ensemble pour découvrir les cépages indigènes, locaux et internationaux, la fermentation et le vieillissement. La dégustation comprend une sélection de 5 vins SAIO Assisi accompagnés de délices comme la Bruschetta avec l'huile d'olive extra vierge SAIO, le fromage artisanal Pecorino moyennement affiné avec de la confiture de raisin, le fromage artisanal Caciotta avec de la truffe noire d'été, la Torta al testo artisanale, la charcuterie artisanale typique de l'Ombrie, de l'eau minérale. Une variante du menu pour les cœliaques ou les végétariens est disponible sur demande.

Après la dégustation de vin, tu auras l'occasion de profiter d'une promenade dans les vignobles pittoresques avec une vue unique sur Assise. Tu pourras voir de tes propres yeux et toucher les vignobles qui donnent naissance aux vins SAIO Assisi. Si nous sommes proches de la période des vendanges, n'hésite pas à déguster des raisins sucrés directement dans les vignes avant qu'ils ne soient récoltés ! Une activité parfaite pour compléter tes vacances en Ombrie et la visite de la ville voisine d'Assise.