Dégustation de vin Barbera à la cave Torre Ca' Bianca dans les Colli Bolognesi
Voici ce qui vous attend
Torre Ca' Bianca, la cave d'Alessandro Fedrizzi dans les Colli Bolognesi, est prête à t'accueillir pour cette expérience. Notre Barbera est cultivé juste à côté des murs médiévaux du Castello di Serravalle.
Le raisin Barbera est cultivé dans les collines de Bologne depuis au moins 5 siècles, et avec cette expérience, tu auras l'occasion de goûter au moins trois versions différentes : Barbera DOC 2024, Barbera Riserva DOC 2021, et Rosso Bologna DOC (50% Cabernet Sauvignon et 50% Barbera).
Chaque verre sera associé à des produits locaux de la région, comme du fromage ou de la charcuterie, afin de trouver la combinaison parfaite.
Si tu es un amateur de Barbera, cette dégustation est la tienne ! Le Barbera DOC 2024 d'Alessandro Fedrizzi est un rouge mi-corsé, doux et fruité. Le Barbera DOC 2021 met en valeur le grand potentiel de vieillissement du Barbera, grâce à sa grande fraîcheur. Le Rosso Bologna DOC, avec son mélange caractéristique de Bologne composé de cabernet sauvignon et de barbera, est le parfait rouge local corsé.
Les enfants apprécieront les jus de fruits et les tigelles farcies, un pain typique de la région.
Ce qui est inclus
- Promenade dans les vignobles
- Dégustation de 3 vins
- Accompagnement des vins avec des produits du territoire
- L'eau
- Jus de fruits et tigelle pour les enfants
Ce qui n'est pas inclus
- Verre de vermouth
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Il est nécessaire de présenter la confirmation de la réservation, même sous forme numérique
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
En cas de régime alimentaire, informe la cave lors de la réservation.Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : €5
Avis des utilisateurs (2)
À refaire absolument !
Que dire, le cadeau parfait !
Nous avons été accueillis par un paysage riche en couleurs d'automne et une jeune femme nous a brièvement raconté l'histoire du vignoble et de l'entreprise. Ensuite, elle nous a installés à une jolie petite table juste à côté des vignes, et nous avons dégusté 3 vins Barbera locaux accompagnés de tigelle au blé complet faites avec leur propre blé et de charcuteries typiques.
Nous reviendrons sans hésiter et nous amènerons aussi des amis pour leur faire découvrir ce bel endroit, merci beaucoup !
Barbera riserva !
Excellent !
Elle a été très gentille et serviable, bien au-delà de ce qui était inclus dans le forfait acheté.
Une excellente expérience que je recommande à tout le monde pour quelques heures consacrées aux vignobles, de bons verres de vin accompagnés de bonnes dégustations !
Super
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