Bike & Taste: Tour à vélo à la découverte des délices gastronomiques des Abruzzes

JOUR 1: Arrivée à Alba Adriatica

Arrivez dans les Abruzzes et rencontrez votre assistant qui vous expliquera l'itinéraire choisi et vous fournira toutes les informations et l'équipement nécessaires. L'assistant vous accueillera avec un verre de la traditionnelle "Bicicletta Abbruzzese", un panaché italien composé de bière et de limonade, également connu sous le nom de Radler ou Panaché, qui, dans les Abruzzes, est conventionnellement composé de vin rouge et de limonade. Dîner et nuitée.

JOUR 2: Le long de la route du vin de Controguerra, d'Alba Adriatica à Torano Nuovo
Les 31 communes de Controguerra forment un véritable "parc viticole". Son sol va du calcaire à l'argile mélangée à de la terre fluviale provenant des rivières Vomano et Tronto. Cette région produit le DOC Controguerra, une dénomination établie en 1996 pour les vins produits dans les communes incluses dans la zone DOC telles que Controguerra, Torano Nuovo, Ancarano, Corropoli et Colonnella. En parcourant la route entre Tronto et Vibrata, vous pourrez apprécier les vues imprenables avant d'arriver à Controguerra, situé à 267 mètres d'altitude et réputé pour sa splendeur médiévale. Continuez jusqu'à Torano Nuovo pour une dégustation de vins. Dîner et nuitée. (Il est possible de demander des arrêts pour visiter des caves, des moulins à huile d'olive, des producteurs de fromage et des boulangeries)

La distance totale aujourd'hui sera de 34 km (environ 21 miles) avec un dénivelé de 680Mt (2200 pieds)

JOUR 3: La route de la bonne chère et des traditions gastronomiques - De Torano Nuovo à Campli
Aujourd'hui, le trajet vous fait passer par Sant'Omero, une ville célèbre pour sa morue salée (Baccalà). Arrivez à Civitella del Tronto, un ancien hameau à couper le souffle au cœur des Abruzzes, et ne manquez pas de jeter un coup d'œil à l'imposante forteresse de Borbonic qui renferme la rue la plus étroite d'Italie, la "Ruetta". Continue vers Campli, un petit mais splendide hameau des Abruzzes riche en histoire et en spiritualité. Vous pourrez y explorer les marches saintes - 28 marches en chêne construites au 18ème siècle qui représentent un mélange de mysticisme et de religion - et goûter à la délicieuse Porchetta. Dîner et nuitée.

La distance totale aujourd'hui sera de 34 km (21 miles) avec un dénivelé de 740 mt (2400 pieds)

JOUR 4: Piste cyclable de l'Acquaviva et de la vallée des Abbayes - De Campi à Montepagano
Pédalez le long des douces collines ensoleillées parsemées de rangées de magnifiques vignobles, et explorez les saveurs de la tradition, les couleurs des paysages, l'art des hameaux médiévaux et les vins locaux délicieusement élaborés. Arrêtez-vous à San Nicolò a Tordino et Notaresco pour admirer leurs centres médiévaux. Roulez le long du sentier Acquaviva, visitez Morro D'Oro et Cologna, et terminez la journée par un dîner étoilé au Michelin chez DONE à Montepagano, alors que vous vous préparez pour la nuit.

Aujourd'hui, la distance totale finale sera de 42 km (26 miles) avec un dénivelé de 700 mt (2250 pieds).

JOUR 5: La réserve naturelle de Borsacchio - De Montepagano à Alba Adriatica
L'itinéraire d'aujourd'hui est tranquille, il vous emmène vers la mer sur la route Abruzzo Bike to Coast. Avant d'atteindre la côte, pédalez sur le terrain vallonné de la réserve naturelle de Borsacchio, qui s'étend de Roseto degli Abruzzi à la plaine côtière de Cologna Spiaggia; une zone encore vierge et non contaminée. Traversez Cologna Spiaggia, Giulianova et Tortoreto Lido avant d'arriver à Alba Adriatica pour un dîner traditionnel à base de poisson. Nuitée.

Aujourd'hui, la distance sera de 30 km (19 miles) avec 100 m de dénivelé (330 pieds)

JOUR 6: Après le petit déjeuner, départ, fin de nos services et retour à votre domicile.