Dégustation à l'aveugle à la Fattoria Montemaggio

Cette activité permet de se promener dans les vignobles et les jardins (potagers et autres), la cave et la salle de dégustation, tout en expliquant les détails de l'agriculture biologique. Tu apprendras vraiment les détails de la culture biologique de la vigne, de la fabrication et de la dégustation du vin.

La dégustation comprendra un échantillonnage de tous les produits, un mini-cours de "dégustation" avec divers délicieux en-cas, suivi d'une dégustation à l'aveugle dans des verres noirs personnalisés. Les participants goûteront et compareront des millésimes nouveaux et anciens, dégusteront des vins bouchés ou oxydés et apprendront à faire la différence en aiguisant leur sens de l'odorat et du goût. Notre perception est souvent guidée par ce que nous voyons. Lorsque la vue disparaît, nous nous rendons compte que le monde est bouleversé d'une manière que nous n'avions jamais imaginée. Il s'agit d'une expérience amusante qui mettra à l'épreuve ta perception du vin et ajoutera quelque chose de nouveau à ton univers vinicole, que tu sois un novice complet ou un connaisseur de vin expérimenté !