Immersion en Bourgogne - Un voyage du vignoble au verre à Saint-Jean-de-Vaux
Voici ce qui vous attend
C'est l'expérience ultime pour ceux qui veulent explorer la Bourgogne en profondeur et se connecter avec la terre, l'artisanat et le vin lui-même.
Vous serez accueilli dans le charmant village de Saint Jean de Vaux, niché dans la Vallée des Vaux en Côte Chalonnaise, entre Mercurey et Givry. Pendant trois heures et demie, vous commencerez par une promenade dans les vignes, où vous lirez le paysage, comprendrez les terroirs complexes de la région et apprendrez le travail saisonnier de la vigne. De retour dans un cadre de dégustation accueillant, vous découvrirez les secrets de la vinification, en suivant le parcours du raisin au verre.
L'expérience culmine avec une dégustation guidée de 5 vins soigneusement sélectionnés, choisis pour refléter à la fois la richesse du terroir et la personnalité des différents millésimes.
Dirigé par des experts passionnés, cet atelier offre une vision holistique de la Bourgogne et de sa tradition viticole – du sol sous vos pieds au vin dans votre verre.
Ce qui est inclus
- Expérience immersive de 3.5 heures menée par des experts locaux passionnés
- Cadre panoramique au coeur de Saint-Jean-de-Vaux (Côte Chalonnaise)
- Introduction à la viticulture et au travail saisonnier dans les vignobles
- Un aperçu du processus de vinification
- Dégustation guidée de 5 vins mettant en valeur le terroir et l'expression du millésime
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Cette dégustation se déroule dans un cadre chaleureux au 28 Pl. des Tilleuls, 71640 Saint-Jean-de-Vaux.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 8 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
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