Dégustation de champagne avec accords mets-vins à l'Enoteca Leoli à Colleoli
Voici ce qui vous attend
Un sommelier t'accueillera à l'Enoteca Leoli, au cœur du domaine piéton du Borgo di Colleoli, pour une dégustation guidée de champagnes.
L'expérience commence par une dégustation guidée de trois champagnes, à la découverte du terroir de la Montagne de Reims. Tu compareras des cuvées issues de villages classés Premier Cru et Grand Cru, notamment un Blanc de Blancs raffiné et un Blanc de Noirs millésimé et charpenté. Les champagnes sont servis avec un plateau de spécialités toscanes. Tu dégusteras des fromages Pecorino frais et affinés de la région de Sienne, comme le Pecorino di Pienza AOP, accompagnés de charcuteries locales telles que le prosciutto toscan, le salame toscan, le lardo et la pancetta, le tout servi avec du pain fait maison.
La dégustation se poursuit en mettant l’accent sur un autre produit local : l’huile d’olive extra vierge. Tu dégusteras plusieurs huiles de monoculture provenant du Podere Pianetti à Castagneto Carducci, et tu apprendras à distinguer leurs caractéristiques uniques sous le label « Olio di Bolgheri ».
Cette expérience est adaptée aux familles. Les enfants peuvent profiter de la dégustation de mets et d’huile d’olive avec des jus de fruits à leur disposition, et jouer en toute sécurité dans les espaces extérieurs du domaine pendant que les adultes poursuivent la dégustation.
Ce qui est inclus
- Dégustation de 3 champagnes
- Assiette de fromages et de charcuterie
- Pain au levain fait maison
- Dégustation d'huile d'olive extra vierge locale
- Jus de fruits pour les enfants
Ce qui n'est pas inclus
- Transport
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Le meilleur moyen de s'y rendre, c'est en voiture. Programme ton GPS sur « Via Panoramica 20, Palaia » : tu trouveras le parking prévu à cet effet juste à côté d'une église.
Depuis le parking, l'Enoteca se trouve à 200 mètres à pied, le long d'un chemin de gravier pittoresque et bordé d'arbres.
Les transports en commun sont limités ; si tu arrives en train à Pontedera ou à Pise, on te conseille de réserver à l'avance un taxi ou un transfert privé pour la dernière partie du trajet.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants (0-17) : Gratuit
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