Dégustation de Cartizze et visite guidée chez Foss Marai à Valdobbiadene, dans la région du Prosecco

Ta visite chez Foss Marai commence par une visite guidée menée par un membre de l'équipe dédiée à l'accueil. Tu exploreras les espaces de production, la ligne d'embouteillage et l'exclusive salle Club dei Saggi, tout en découvrant la philosophie et le savoir-faire qui se cachent derrière chaque vin effervescent.

Après la visite, tu rejoindras la salle de dégustation pour une dégustation guidée. Le parcours commence avec le Tilio Dosaggio Zero Spumante Extra Brut, un vin effervescent à fermentation lente, sans sucre ajouté. Pour la deuxième dégustation, tu pourras choisir entre l'élégant Guia Valdobbiadene DOCG Brut Millesimato et le floral Nadin Valdobbiadene DOCG Dry Millesimato.

L'expérience se poursuit avec le Roös Spumante Brut Rosato, élaboré à partir de cépages autochtones, avant de culminer avec le Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry Millesimato. Ce vin provient de l'une des zones viticoles les plus petites et les plus prestigieuses d'Italie et représente l'une des plus hautes expressions du terroir. La dégustation est accompagnée d'une sélection de charcuteries et de fromages locaux, comme la Casatella Trevigiana DOP, le fromage Monte Cesen, la sopressa et la pancetta.