“ Passer une journée à apprendre de délicieuses recettes traditionnelles et déguster les plats préparés avec les meilleurs vins du domaine ”
De: €120.00
Vérifiez la disponibilité !
Durée: 7 Heures 15 Minutes
Annulation gratuite: 2 Jours Avant
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié

Voici ce qui vous attend

Fondée par la comtesse Elisabetta Giustiniani, épouse d'Ugo Contini Bonacossi, l'école de cuisine de Tenuta di Capezzana a été créée dans le but de sauvegarder et de transmettre la passion pour la cuisine toscane traditionnelle.

Le chef du domaine Capezzana illustrera les concepts fondamentaux de la cuisine toscane, basée sur l'utilisation de l'huile d'olive extra vierge et des légumes de saison ; il t'assistera dans la préparation de plats dérivés de la plus ancienne tradition culinaire de Toscane, révélant des recettes remontant à l'époque des Médicis.

La journée se déroulera comme suit : 9 h 45 : Bonjour ! Réception de bienvenue à l'intérieur du magasin de vin et café de bienvenue

10 h 00 : Rencontre avec le chef ! Rendez-vous dans la cuisine familiale de la Villa Medicea pour rencontrer le chef qui vous accompagnera tout au long de la journée.

10 h 15 : Enfilez vos tabliers ! Une fois arrivés dans la cuisine, vous préparerez ensemble 4 plats de saison, tous typiquement toscans. Vous préparerez deux entrées, un premier plat, un plat principal avec un accompagnement et un dessert. Tout en cuisinant, vous dégusterez également quelques vins de Capezzana.

13 h 00 : Tout le monde à table ! Une fois la cuisine terminée, vous prendrez place dans la salle à manger où vous dégusterez le déjeuner que vous avez préparé, accompagné de quelques autres vins du domaine, le tout en compagnie de quelques membres de la famille Contini Bonacossi.

14 h 30 : Visite de la cave - Visite des caves historiques et découverte de l'histoire de la production de vin et d'huile à Capezzana.

Où sommes-nous

Ouvrir la carte

Conditions de réservation et détails

Min. 2 personnes

Combien cela coûte-t-il ?

Tu peux facilement vérifier tous les prix en cliquant sur le bouton "Vérifier la disponibilité" et en sélectionnant une date

Combien de personnes peuvent participer ?

Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié

Inclus

  • Cours de cuisine avec le chef du domaine
  • Dégustation de 5 vins
  • déjeuner de 4 plats dans la salle de la comtesse
  • Café, thé, eau, pain
  • Visite guidée des caves historiques

Est-ce que je dois reserver en ligne?

La réservation en ligne à l'avance est obligatoire!

Comment est-ce je peux réserver en ligne ?

Vous pouvez le faire en moins d'une minute! Cliquez sur le bouton 'Vérifier la disponibilité', choisissez la date et l'heure parmi celles disponibles et remplissez le reste des informations demandées.

Comment est-ce que je peux vérifier la disponibilité ?

Cliquez sur le bouton "Vérifier la disponibilité"! Vous trouverez un calendrier interactif avec les dates et les heures !

Combien de langues sont disponibles ?

Les langues disponibles pour cette expérience étonnante sont: English, Italiano. Tu peux choisir l'une de ces langues pendant le processus de réservation.

Quelle est la durée de l'expérience ?

Environ 7 Heures 15 Minutes

Est-ce que je peux annuler la réservation sans aucun frais ?

Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance

Avis sur ce vignoble

An amazing experience!

9/1/23
Our group had a fantastic time! The location is beautiful, the wine is delicious, and the tour was informative and very knowledgeable of the history of the winery and region. I highly recommend this tour along with the food pairings for anyone visiting the region.
Aneta

Amazing experience!

6/1/23
Really enjoyed the tour! The guide was extremely knowledgeable and engaging. The tasting was outside with a majestic view. And of course the wine was fantastic - had to order some to be shipped so we can continue to enjoy back home. Highly recommend this experience
Summer Tour and Tasting Experience - you are able to taste 5 wines - definitely worth it
Nicole

Consigliato

6/1/23
Esperienza molto positiva visita della tenuta e della cantina con degustazione finale che oltre all'assaggio e alla spiegazione dei vari vini, tra l'altro ottimi,viene accompagnata con un tagliere di affettati tipici che fa davvero la differenza. Personale molto cordiale.. pomeriggio speso benissimo!!
Marco

Ottima esperienza

2/1/23
Accoglienza cordiale, la tenuta è stata egregiamente presentata attraverso la sua storia.
Successivamente la visita si è conclusa con la degustazione di tre dei loro vini presso l'adiacente vinsantaia.

Nicola

Da consigliare!!

1/1/23
Professionalità e conduzione della degustazione di livello alto, esaurienti e complete le spiegazioni da parte del personale!!! Ottima accoglienza da parte dello staff!!! Da ritornarci!!!
Nicola

Autres offres...

Thumbnail Dégustation verticale de Villa di Capezzana DOCG à la cave Capezzana
Carmignano, Prato
2 Heures
Participants : Minimum 4, Maximum 10
De €60.00
“Se laisser surprendre par la capacité du vin à résister à l'épreuve du temps, grâce à une dégustation guidée de 4 millésimes de Carmignano DOCG "Villa di Capezzana"”
Thumbnail Excursion en jeep et pique-nique à Tenuta di Capezzana
Carmignano, Prato
4 Heures
Participants : Minimum 2, Maximum 6
De €100.00
“Dédié aux amoureux de la nature et du bon vin, ce circuit permet de s'immerger dans la campagne toscane à Capezzana”
Thumbnail Dégustation verticale de vins de Supertuscan "Ghiaie della Furba" à la cave Capezzana
Carmignano, Prato
2 Heures
Participants : Minimum 4, Maximum Non spécifié
De €80.00
“Se laisser surprendre par la capacité du vin à résister à l'épreuve du temps, à travers une dégustation guidée de 4 millésimes de "Ghiaie della Furba" IGT”
Thumbnail Visite des caves et dégustation à la cave Capezzana
Carmignano, Prato
1 Heure 30 Minutes
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €30.00
“Vivre le charme de l'histoire millénaire de Capezzana à travers une expérience sensorielle unique, couronnée par la dégustation de 3 vins”
Thumbnail Visite du domaine et dégustation à la cave Capezzana
Carmignano, Prato
2 Heures
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €45.00
“Le voyage idéal pour découvrir pleinement le domaine de Capezzana, avec en point d'orgue la dégustation de 5 vins du domaine”

Aux alentours

Thumbnail Wine experience à la Fattoria di Bacchereto
Carmignano, Prato
2 Heures
Participants : Minimum 1, Maximum 25
De €25.00
“Visite guidée des vignobles et des caves du domaine, avec une dégustation finale des vins "Terre a Mano", de l'huile d'olive extra vierge et des bruschettes.”