Cours de cuisine et dégustation de vin à la Fattoria Sant'Appiano in Chianti
Voici ce qui vous attend
Ton expérience privée à Fattoria Sant'Appiano commence dans la cave historique, creusée directement dans la roche de tuf locale. Un membre dédié de l'équipe d'accueil t'accompagnera à travers les salles des barriques, en te racontant l'histoire du domaine et son processus de vinification.
Tu rejoindras ensuite une cuisine moderne spécialement aménagée pour commencer ton cours de cuisine pratique. L'équipe du domaine te montrera comment préparer un classique déjeuner toscan en trois services, avec des recettes pouvant inclure des tagliatelle fraîches aux œufs ou des gnocchi à la sauce tomate, suivis d'un tiramisu. Tout le matériel nécessaire est fourni, ce qui rend le cours adapté même aux débutants.
Une fois le repas prêt, tu t'installeras sur la terrasse panoramique, si la météo le permet, ou à l'intérieur de la cave. Tu dégusteras alors les plats que tu viens de préparer, accompagnés d'une dégustation guidée de cinq vins Fattoria Sant'Appiano. La sélection comprend un vin effervescent, un blanc frais ou un rosé, un Chianti et deux Super Tuscans, ainsi qu'une dégustation de l'huile d'olive extra vierge du domaine. Pour les enfants, le même menu est disponible, servi avec de l'eau.
Ce qui est inclus
- Visite guidée de la cave
- Cours de cuisine pratique
- déjeuner de 3 plats avec les plats que tu as préparés
- Dégustation guidée de 5 vins
- Dégustation de l'huile d'olive extra vierge du domaine
- L'eau
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 3 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : €60
- Jeunesse : €120
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