Récolte privée crétoise et cours de cuisine au départ de La Canée

Embarque pour un voyage à la découverte de l'authentique mode de vie en Crète - fais l'expérience directe des vendanges, de la cueillette au foulage, titille tes papilles avec des recettes locales inspirées du vin, savoure des verres de vins régionaux, et plonge dans les nuances des variétés locales, de la récolte à la mise en bouteille. Termine ton aventure immersive par un cours de cuisine pratique dans un charmant village au sommet d'une montagne - un voyage de Stomp à Sip en Crète t'attend !

Tu pourras te mettre dans la peau d'un fermier pour la journée, en t'engageant dans une tâche ancienne qui te permettra d'explorer le cœur de la Crète aux côtés de la population locale. Traverse l'île, participe aux vendanges et au foulage du raisin, et savoure les olives et les fromages dans un vignoble familial. Savoure un repas bio, fabrique des friandises avec des recettes à base de vin, et termine la journée avec un sac de friandises de la ferme à ramener chez toi, ce qui en fait une expérience festive pour toute la famille.

Commençant par un café grec traditionnel, tu seras guidé vers le village perché et l'entreprise familiale, et tu partageras des histoires locales en chemin. Plonge dans la passion de la vinification en rejoignant la famille dans le vignoble, en découvrant la culture du vin grec, l'histoire du vin en Crète et la diversité des variétés locales. Fais l'expérience des méthodes traditionnelles de vinification, y compris l'art ancien de la macération par le trépignement du vin, laissant tes pieds tachés de pourpre. Termine ta journée par un repas délectable composé de produits biologiques cultivés localement, parfaitement associés aux vins de la maison. Tous les lieux ont été vérifiés pour garantir leur caractère unique et, bien sûr, la qualité de la nourriture et des boissons.