Dégustation de vins du Chianti Classico à l'Azienda Agricola La Collina

Plonge-toi dans l'histoire, les traditions et les saveurs du Chianti Classico grâce à cette wine experience à l'Azienda Agricola La Collina, située dans la magnifique campagne toscane, à seulement 25 km de Florence.

L'expérience commence par une introduction passionnante aux origines du Chianti Classico, retraçant son histoire depuis l'époque des Étrusques. Au cours de la visite, tu découvriras des objets anciens et écouteras des anecdotes sur certaines des personnalités les plus importantes liées à la région, notamment Giorgio Vasari et le grand-duc Cosme III de Médicis. Tu en apprendras également davantage sur la rivalité légendaire entre Florence et Sienne, ainsi que sur les origines du symbole emblématique du Gallo Nero (le Coq noir), aujourd’hui reconnu dans le monde entier comme l’emblème du Chianti Classico.

Le parcours se poursuit par une visite guidée de la cave, où tu auras un aperçu du processus de production et découvriras les techniques utilisées pour élaborer les vins du domaine.

L’expérience se termine par une dégustation guidée de 4 vins, mettant en valeur les cuvées rouges et blanches du domaine :

- Chianti Classico Annata

- Chianti Classico Riserva

- Colli della Toscana Centrale Bianco

- Vin Santo

The tasting is accompanied by a selection of snacks, creating a pleasant and authentic Tuscan food and wine experience.

Grâce à son emplacement stratégique près de Florence et à son magnifique cadre panoramique, l'Azienda Agricola La Collina t'offre l'occasion idéale de découvrir la culture et les vins du Chianti Classico dans une ambiance détendue et chaleureuse.