Découvre le vin polonais : Visite du vignoble et dégustation à Winnica 55-100
Voici ce qui vous attend
Découvre le charme d'une cave polonaise jeune et dynamique au cours d'une expérience oenotouristique détendue à Winnica 55-100, située sur les pentes ensoleillées des collines de Trzebnickie, à quelques minutes de route de Wroclaw.
Au cours de cette visite guidée, tu découvriras à la fois le vignoble et la cave tout en apprenant l'histoire derrière ce projet passionné créé par de jeunes vignerons inspirés par leurs voyages et leurs rencontres avec les cultures viticoles du monde entier. L'expérience propose une introduction accessible et conviviale à la vinification, parfaite pour les débutants comme pour les amateurs de vin.
Ta visite commence par une promenade dans le vignoble, où tu découvriras les cépages cultivés ici, notamment les variétés PIWI modernes connues pour leur durabilité et leurs arômes expressifs. Selon la saison, les invités auront même l'occasion de déguster des raisins biologiques directement dans les vignes.
Ensuite, tu exploreras la cave et la zone de production, où le processus de vinification est expliqué étape par étape - de la récolte à la fermentation et à la mise en bouteille.
Le clou de l'expérience est une dégustation de vin guidée, au cours de laquelle tu goûteras une sélection de vins produits à Winnica 55-100. Les vins sont connus pour leur style frais et fruité et leur caractère moderne, reflétant à la fois le terroir des collines de Trzebnickie et l'approche créative des vignerons. La dégustation est accompagnée de fromages locaux et de charcuteries longuement affinées, soigneusement sélectionnés pour compléter les vins et offrir un aperçu des saveurs régionales.
L'atmosphère intime du vignoble, le paysage pittoresque et la passion des hôtes font de cette expérience une étape mémorable pour quiconque explore la région viticole de Basse-Silésie.
Que tu découvres le vin polonais pour la première fois ou que tu cherches une expérience vinicole unique près de Wroclaw, Winnica 55-100 offre un lieu accueillant où le vin, la nature et la bonne compagnie se rencontrent.
Ce qui est inclus
- Visite guidée du vignoble
- Visite guidée d'une cave
- Dégustation de 4 vins
- Petite planche de fromages et de charcuteries locales
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Winnica 55-100 est situé à la campagne, sur les pentes ensoleillées des collines de Trzebnickie, à environ 20 minutes au nord de Wrocław et à quelques minutes de Trzebnica. Rzepotwice 25 55-100 Rzepotwice près de Trzebnica, Basse-Silésie, Pologne (Le point de rencontre exact se trouve au bâtiment de la cave, sur la propriété du vignoble.) En voiture (recommandé) : Le moyen le plus simple de se rendre à la cave est de prendre la voiture. À partir de Wrocław, roule vers le nord en direction de Trzebnica. Après avoir passé Trzebnica, suis les routes locales en direction des collines de Trzebnickie. Le vignoble est situé sur une colline entourée de vignes et de champs.
Un parking gratuit est disponible pour les visiteurs à la cave. En transports publics : Il est possible de se rendre à Trzebnica depuis Wrocław en train régional ou en bus. Depuis Trzebnica, la cave se trouve à une courte distance en taxi (environ 5 à 10 minutes). En raison de l'emplacement rural, les taxis ou les voitures privées sont recommandés pour la dernière partie du trajet.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 3 Jours en avance
Cette expérience est réservée aux participants âgés de plus de 18 ans.
Merci de nous informer à l'avance si tu as des allergies alimentaires ou des restrictions alimentaires, afin que nous puissions préparer des en-cas de dégustation adaptés dans la mesure du possible. L'expérience comprend une marche à travers le vignoble, qui peut comporter un terrain inégal et des pentes douces, un niveau de mobilité de base est donc recommandé. En cas de conditions météorologiques sévères, la partie extérieure de la visite peut être raccourcie ou adaptée, mais la dégustation de vin et la visite de la cave auront toujours lieu à l'intérieur.
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