Excursion d'une journée dans la vallée du Douro au départ de Porto

Voici ce qui vous attend

Si tu cherches une excursion d'une journée spécialisée et très ciblée sur le vin au départ de Porto, c'est la solution qu'il te faut. Cette expérience te permettra de visiter deux caves et de découvrir les véritables secrets de la fabrication du vin dans cette région classée au patrimoine de l'UNESCO.

La région délimitée du Douro s'étend sur 250 000 hectares le long du bassin du fleuve Douro. Il s'agit d'un fleuve puissant qui parcourt 927 km depuis sa source dans les Picos de Urbión jusqu'à sa confluence avec l'océan Atlantique dans la ville de Porto. Sur son chemin, il traverse plusieurs régions viticoles, la région délimitée du Douro étant la plus impressionnante avec ses vallées profondes et ses canyons étroits. Les sols sont principalement dérivés du schiste, avec une formation géologique de granite à ses frontières. La région connaît des hivers très froids et des étés très chauds et secs. En raison de la grande variété de microclimats, la région est divisée en trois sous-régions qui diffèrent grandement les unes des autres en termes de température, de précipitations, de dimension de la propriété, de superficie plantée, etc. : Baixo-Corgo, Cima-Corgo et Douro Superior.

L'accueil se fera à 8h30 et la première étape sera Sabrosa. Visite d'une cave familiale qui a adopté avec passion le concept de "Boutique Winery". Nous sommes fiers de produire des vins DOC du Douro et des vins de Porto de première qualité. Leur production de vin est basée sur la diversité du Douro. Une grande variété de raisins, différentes altitudes, différentes expositions solaires, des sols de différentes compositions.

Le déjeuner est inclus dans cette excursion d'une journée consacrée au vin, puis nous nous rendrons à la Quinta da Roeda ou à la Quinta São Luiz pour la deuxième expérience de dégustation de vin. Cette Quinta compte parmi les meilleurs vignobles de la vallée du Douro et représente le cœur des plus grands Portos de l'entreprise. Ces propriétés sont situées au centre de la meilleure région viticole, ce qui offre un équilibre idéal pour obtenir de grands vins. À quelques pas de là, sur la jetée de Pinhão, on peut embarquer pour une croisière panoramique de 45 minutes sur le bateau traditionnel Rabelo.

Tu rentreras ensuite à l'hôtel avec une bien meilleure compréhension de cette étonnante région viticole.