Déjeuner « Farmer's Table » et dégustation de vins à Morgado do Quintão, en Algarve
Voici ce qui vous attend
À Morgado do Quintão, une place t'attend à la Farmer's Table, le déjeuner quotidien du domaine servi à une longue table conviviale.
Selon le temps, tu te réuniras avec les autres visiteurs sous un olivier de 2 000 ans face aux vieilles vignes de Negra Mole, à l'intérieur de l'ancien moulin à huile ou dans la salle de dégustation de la maison principale.
L'expérience s'articule autour d'un déjeuner décontracté de trois plats, accompagné de trois vins du domaine. La cuisine suit les saisons et propose un menu ancré dans la tradition portugaise et de l'Algarve. Les plats changent selon ce que le marché local offre de frais : des fruits de mer et poissons de l'Atlantique au poisson grillé au charbon de bois, jusqu'à une cataplana classique, au porc local ou à des desserts préparés avec les amandes et les figues de la région.
Les trois vins sont tous cultivés et élaborés sur la propriété. Tu commenceras par un blanc de Crato Branco, un cépage autochtone de l'Algarve, généralement associé à une entrée de la mer.
Suit un rosé léger, servi avec le plat principal.
Tu termineras par un rouge de Negra Mole, le cépage des vieilles vignes qui se dressent devant toi, associé au dernier plat, généralement un dessert.
La culture du domaine est biologique et à faible intervention, donnant des vins qui reflètent la terre. Après le déjeuner, tu pourras t'attarder autour d'un café ou faire une promenade dans la propriété avec le responsable des vignes. Il te racontera l'histoire de ce domaine emblématique, propriété de la même famille depuis les années 1800 et pionnier dans la renaissance des cépages autochtones de l'Algarve.
Ce qui est inclus
- déjeuner saisonnier à 3 plats
- Accords avec 3 vins du domaine
- Promenade guidée dans les vignes après le déjeuner
- Eau et café
Ce qui n'est pas inclus
- Visite des installations de vinification et de la cave
- Pourboires
- Boissons supplémentaires non mentionnées dans la liste des prestations incluses
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Cette expérience est réservée aux participants âgés de plus de 2 ans.
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : Gratuit
- Jeunesse : €50
Avis des utilisateurs (3)
Merveilleux
La simple vue de la longue table sous l'olivier, au milieu de tous les petits arbres et des vignes, nous a coupé le souffle.
C'était une atmosphère de rêve.
Les antipasti et le repas étaient délicieux, et les vins d'excellente qualité et bien assortis aux plats.
La visite était intéressante et instructive.
Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons trouvé tout le monde super sympathique et gentil.
Merci beaucoup pour cette magnifique expérience
Un endroit magnifique
Déjeuner et dégustation de vin
La cuisine était délicieuse : des plats portugais authentiques et traditionnels, pleins de saveur.
Les vins étaient en parfait accord, ce qui a rendu l'expérience encore plus spéciale.
Un cadre magnifique, un excellent service et une expérience inoubliable.
Vivement recommandé !
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