Thessalonique : Dégustation de vin et accords mets et vins dans la région viticole de Naoussa
Voici ce qui vous attend
Cette excursion nous emmène à Naoussa, l'une des plus importantes régions viticoles AOP de Grèce, réputée pour ses vins élaborés exclusivement à partir de raisins Xinomavro.
Notre premier arrêt est un petit domaine familial. En mettant l'accent sur une intervention minimale, la cave produit des vins expressifs, axés sur le terroir, qui reflètent le caractère unique de Naoussa. Au cours de ta visite, tu dégusteras quatre vins soigneusement sélectionnés, offrant une véritable introduction au riche patrimoine viticole de la région dans un cadre qui mêle tradition et innovation.
Nous visiterons ensuite l'un des domaines les plus estimés de Grèce, niché dans les contreforts du mont Vermion. La cave présente des paysages de vignobles époustouflants et un engagement fort en faveur de la viticulture durable. Au cours de cette visite exclusive, tu exploreras des vignobles méticuleusement cultivés où le Xinomavro - le cépage rouge phare de Naoussa - prospère aux côtés d'autres raisins soigneusement sélectionnés. Tu découvriras la philosophie de vinification de la cave, qui équilibre des techniques ancestrales avec des pratiques modernes pour produire des vins élégants et dignes de vieillir.
L'expérience se termine par un accord mets et vins raffiné : quatre plats associés à quatre vins du domaine, mettant en valeur la profondeur, la complexité et le caractère des étiquettes emblématiques de la cave.
Ce qui est inclus
- Transport depuis et vers Thessalonique
- Visites guidées de caves
- Accompagnement par un guide professionnel
- Deuxième cave : accord mets et vins de 4 plats et 4 vins
- 1ère cave : dégustation de 4 vins
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Cette expérience est réservée aux participants âgés de plus de 18 ans.
Informe le prestataire de toute allergie ou intolérance alimentaire.
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