De Florence : Déjeuner toscan avec le steak de la Fiorentina et expérience du vin millésimé à San Gimignano

Offre-toi une extraordinaire expérience gastronomique toscane, avec l'emblématique steak Fiorentina parfaitement associé aux meilleurs vins millésimés, au cœur de San Gimignano. Commence ton voyage par un accueil chaleureux et une visite guidée de la cave historique, où tu découvriras les techniques de dégustation et en apprendras plus sur les millésimes renommés du domaine.

Ton repas de quatre plats comprend des amuse-gueules comme des fromages toscans, du salami, des bruschetta et des amuse-gueules, suivis d'un premier plat composé de lasagnes aux truffes ou d'une soupe toscane ribollita. Le plat principal est le légendaire steak Fiorentina servi avec des légumes de saison, associé aux vins de réserve haut de gamme de la cave. Pour le dessert, déguste de la crème glacée à la vanille avec du vinaigre balsamique et des biscuits cantuccini.

L'expérience comprend également des dégustations de produits toscans de première qualité, comme l'huile d'olive extra vierge, l'huile d'olive à la truffe, l'huile d'olive pimentée au poivre et le vinaigre balsamique sélectionné. Tu goûteras des vins exceptionnels, y compris des sélections de réserve de la bibliothèque des millésimes, comme les Super Toscans Riserva 1996, 1997 et 2001, ainsi que le Brunello di Montalcino Riserva.

La carte des vins comprend le Vernaccia di San Gimignano D.O.C.G., le Chianti D.O.C.G., le Chianti Classico D.O.C.G., le Chianti Classico Riserva D.O.C.G., le Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G., le Red of Montepulciano D.O.C. et le vin de dessert Vin Beato.

Cette expérience intime et raffinée est parfaite pour les amateurs de cuisine et de vin et comprend le transport aller-retour de Florence à la cave pour plus de commodité.