Expérience de dégustation authentique et unique, de la confiture au vin

Exploration de l'époustouflante vallée de Susa et découverte de ce site naturel spécial grâce à une randonnée panoramique, adaptée à tous les types de randonneurs - des familles avec de jeunes enfants aux personnes âgées - adultes et enfants confondus. Visite du vignoble de la ferme Agrinova, où l'on peut déguster ses vins et ses produits. Cette petite entreprise a été créée récemment, mais elle s'appuie sur des décennies d'expérience dans le domaine de l'agriculture. Les propriétaires croient fermement au lien étroit qui existe entre l'homme et la terre, et au fait qu'il est essentiel de protéger l'environnement pour un avenir meilleur.

La viticulture locale est qualifiée d'"héroïque" car elle se développe le long des pentes ensoleillées, où le microclimat et le sol, associés à des techniques traditionnelles de taille et de formation, permettent aux vignes de prospérer et de produire des fruits étonnants. Tous les vins de la ferme Agrinova sont élaborés à partir d'un mélange de raisins indigènes provenant des vignobles historiques de la vallée de Suse. Il s'agit notamment des cépages Bequet, Chatus, Avanà, Grisa Rousa, Gamay, Barbera et Baratuciat, qui créent des parfums épicés et des arômes floraux que seuls les vins de montagne peuvent offrir.

Bienvenue dans le Val di Susa, pour une expérience incroyable en matière de vin et de randonnée.