L'expérience Daroca Signature : Vins d'altitude, Singañac et dégustation gastronomique

En arrivant à Viñedos y Bodega Daroca, tu entreras immédiatement dans le riche patrimoine viticole de la vallée de Tarija.

Ta visite commence par une visite guidée à pied de nos installations historiques, où tu découvriras les secrets de la production de nos vins et distillats de haute altitude. Les invités exploreront l'architecture centenaire en adobe, la salle des tonneaux en chêne, et verront de près des reliques fascinantes telles que notre alambic traditionnel et la falca classique. En outre, tu auras accès à nos mini-vignobles pittoresques et à une élégante calèche d'époque, ce qui te fournira la toile de fond naturelle parfaite pour prendre des photos inoubliables de ton séjour à Tarija.

L'immersion se poursuit dans notre salle de dégustation, où tu pourras profiter de notre visite de dégustation la plus complète et la plus exclusive. Les participants savoureront notre distillat de première qualité, le Singañac soigneusement vieilli, et participeront à une classe de maître interactive pour apprendre l'art de préparer le parfait Chuflay, un cocktail bolivien traditionnel. Au cours de cette séance sensorielle, chaque invité profitera d'une expérience complète en matière de boissons : une dégustation du Singañac de première qualité, un Chuflay parfaitement élaboré et un verre de vin de son choix (tel que Syrah, Tannat, vin doux, entre autres). Cette expérience est parfaitement assortie d'une exquise planche gastronomique comprenant une sélection de fromages fins et de jambons de haute qualité, portant les saveurs locales à un niveau supérieur.

Ce qui rend cette expérience vraiment spéciale, c'est la possibilité de se connecter à l'identité authentique de Tarija à travers une hospitalité chaleureuse et personnalisée. Chez Viñedos y Bodega Daroca, nous partageons fièrement plus d'un siècle de tradition familiale et de savoir-faire artisanal. En combinant un environnement rustique inégalé, l'histoire vivante de notre domaine et les saveurs exceptionnelles de notre terre, nous nous assurons que chaque visiteur ramène chez lui un souvenir profond et authentique du sud de la Bolivie.