Visite historique et dégustation de vins des Pouilles à la Masseria Spina dans les Pouilles

Découvre le meilleur des Pouilles avec cette dégustation de vin unique et cette visite historique à la Masseria Spina, une charmante ferme du 18ème siècle située à Monopoli (Bari). Cette expérience immersive de 2 heures combine le patrimoine culturel avec les traditions vinicoles locales, offrant l'activité parfaite pour les amateurs de vin et les passionnés d'histoire qui visitent le sud de l'Italie.

Ton voyage commence par une visite guidée à pied à travers plus de 1200 ans d'histoire, y compris d'anciens établissements rocheux, une nécropole médiévale, une église du 11ème siècle, une tour fortifiée avec une plantation d'agrumes, un moulin à huile d'olive souterrain, et la salle de teinture traditionnelle. Tu admireras également l'église baroque de l'Immaculée et la façade historique de la Masseria Spina Grande.

La deuxième partie de ton expérience propose une dégustation de vin guidée par un sommelier professionnel. Tu goûteras trois vins typiques des Pouilles - un rosé frais de l'Alta Murgia, un blanc minéral de la vallée d'Itria et un Primitivo robuste du Salento - accompagnés de délices locaux tels que des taralli et des friselle avec de l'huile d'olive extra vierge. La dégustation dure de 45 à 60 minutes et offre un aperçu de l'histoire, du terroir et des saveurs des vins des Pouilles.

Que tu prépares un wine tour dans les Pouilles ou que tu cherches des choses uniques à faire à Monopoli, cette expérience est incontournable pour tous ceux qui cherchent à découvrir l'âme authentique du sud de l'Italie.