Dégustation de vins du Chianti accompagnée d'amuse-bouches toscans à la Casa di Monte, à Montespertoli
Voici ce qui vous attend
Ton expérience à l'Azienda Agricola Casa di Monte, un domaine familial situé dans les collines du Chianti, commence par un accueil chaleureux de la part de tes hôtes, Linda et Jessica. Elles te feront visiter la cave et te raconteront l'histoire centenaire de leur famille, ainsi que leurs méthodes de production de vin et d'huile d'olive vierge extra.
La visite se poursuit par une dégustation de quatre vins qui reflètent tout le caractère du terroir de Montespertoli. Au programme :
- JLMA IGT : un blanc 100 % Chardonnay
- Bruzzolo Rosato IGT : un rosé 100 % Sangiovese
- Le Capitozze Chianti Classico DOCG : un rouge classique 100 % Sangiovese
- Robbia IGT Super Tuscan : un assemblage de Sangiovese et de Cabernet Sauvignon.
Pour accompagner les vins, on te servira un plateau de produits toscans, avec notamment du prosciutto et du salami locaux, du fromage Pecorino Toscano accompagné de miel ou de confiture du domaine, ainsi que deux sortes de bruschetta : l’une aux tomates fraîches et l’autre à l’huile d’olive Laudemio du domaine.
Ce qui est inclus
- Dégustation de 4 vins
- Plateau de produits locaux
Ce qui n'est pas inclus
- Transport
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Quand tu arrives à l'entrée principale, n'hésite pas à sonner pour qu'on t'ouvre.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants (0-17) : Gratuit
Avis des utilisateurs (1)
Dégustation de vins dans une ambiance médiévale
L'accueil de Jessica et Linda a été très chaleureux.
Tout d'abord, Linda nous a fait visiter le domaine viticole - en plus des informations habituelles sur le vin, nous avons eu un petit aperçu de l'histoire, car le domaine actuel est construit sur les fondations d'une tour de guet du XIe siècle. À l'époque, c'était la dernière tour de guet avant le territoire de Sienne et le territoire de Pise - des ennemis à l'époque.
Mais revenons à la dégustation de vins avec Jessica : il y avait 1 vin blanc, 1 rosé et 3 rouges, 1 huile d'olive et pour finir du Vin Santo (ressemblant plutôt à une liqueur faite de raisins secs) avec des biscuits. Le tout accompagné d'un délicieux plateau de saucisson, de fromage et d'olives, ainsi que de quelques autres gourmandises.
L'ambiance était super et nous recommandons cet endroit. Pourquoi ?
Des gens très chaleureux et passionnés.
Si vous aimez les chiens, vous êtes également invités à faire de gros câlins à Jemma (Golden Retriever).
De superbes vins et une nourriture super délicieuse avec beaucoup de temps pour savourer et poser des questions.
Même si vous aimez moins le vin rouge, vous devez absolument goûter le Chianti Classico ;
L'huile est une expérience unique - Jessica vous explique également pourquoi
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