"Short Tour" Dégustation de vin bio et visite de la cave à Weingut Zöller

Profite d'une expérience vinicole authentique et personnelle à Weingut Zöller, une cave biologique où la passion, la transparence et l'artisanat se rejoignent.

Ta visite commence par un accueil chaleureux à la cave, accompagné d'un verre de vin et d'une courte introduction du vigneron, qui partagera l'histoire de la fondation de Weingut Zöller et la philosophie qui guide son travail aujourd'hui. Ce moment d'ouverture donne le ton d'une expérience informelle et engageante, axée sur des vins honnêtes et une narration honnête.

Avec un verre déjà en main, tu descendras dans la cave à vin, où le processus de vinification prend vie. Tu y découvriras la viticulture biologique, les méthodes de production et les choix effectués de la vigne à la bouteille. Pendant la visite de la cave, tu auras également l'occasion de goûter des vins encore en cours d'élaboration, ce qui te permettra de comprendre comment les vins évoluent avant d'atteindre leur expression finale.

L'expérience se poursuit par une dégustation guidée des vins finis qui sont disponibles à l'achat, ce qui te permet d'apprécier pleinement le style et le caractère de la cave. Au total, la dégustation comprend au moins 5 vins, offrant un aperçu bien équilibré de la production du domaine.

Cette expérience en petit groupe est idéale pour ceux qui apprécient l'authenticité, le contact direct avec le vigneron et une meilleure compréhension de la vinification biologique, le tout dans une atmosphère détendue et accueillante.