Monforte d'Alba : Chasse aux truffes et dégustation de vins dans la région des Langhe

Viens avec nous vivre une chasse aux truffes et une dégustation de vins dans les Langhe !

Dans la région des Langhe, où est produit le vin de Barolo, tu vivras une expérience inoubliable, au cœur des superbes vignobles et des bois de l’un des villages les plus charmants de la région, Monforte d’Alba.

En compagnie du « trifulau » – le chasseur de truffes en dialecte local – et de son chien, tu partiras explorer les bois à la recherche des précieuses truffes, tout en découvrant les secrets d’une tradition transmise de génération en génération.

Ensuite, tu visiteras la cave et le musée d’un domaine viticole local et, si le temps le permet, les vignobles qui l’entourent. Termine ta journée par une dégustation de 5 vins : Chardonnay, Barbera d’Alba, Nebbiolo et deux Barolo. D’autres types de dégustations sont disponibles sur demande.

Note bien qu’il y a généralement un peu de temps libre entre la chasse aux truffes et la dégustation de vins ; ces deux activités ne se succèdent pas forcément (par exemple, la chasse aux truffes de 10 h à 12 h et la dégustation de vins l’après-midi après le déjeuner).