Dégustation de vin biologique avec visite de la cave à Víno Hladký à Skalica
Voici ce qui vous attend
En visitant la ferme et la cave Víno Hladký, tu seras guidé à travers tout le processus de production du vin - de la culture de cépages résistants modernes à notre approche d'intervention minimale dans la cave, axée sur la vinification naturelle.
Chez Víno Hladký, tu découvriras les variétés PIWI telles que Solaris, Savilon, Cabernet Jura, Regent et Laurot, à travers une dégustation de vins blancs, orange, rosés et rouges, tous produits sans additifs et laissés non filtrés et non collés.
L'expérience peut être appréciée sur la terrasse qui surplombe les vignobles, surtout au coucher du soleil, accompagnée d'une nourriture locale traditionnelle. Tu goûteras des plats copieux tels que le ragoût de viande (bœuf ou cerf), les côtes rôties ou le poulet, servis avec des accompagnements de saison et des salades fraîches, ainsi que des tortillas locales fourrées à la viande et aux cornichons. Une sélection de charcuterie et de fromages produits localement est également incluse.
Pour terminer, tu dégusteras un dessert traditionnel, le fameux Skalický trdelník, une pâte roulée cuite au feu de bois et garnie de noix ou d'amandes. Cette spécialité détient une appellation d'origine protégée en Slovaquie et dans l'Union européenne et est bien connue dans toute l'Europe centrale.
Ce qui est inclus
- 10+ vins
- Restauration avec des produits locaux
- Promenade dans les vignobles avec présentation de la ferme
- Visite de la cave avec explication de la production de vin
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Accessible en voiture ou en petite camionnette.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Cette expérience est réservée aux participants âgés de plus de 2 ans.
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : Gratuit
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