Découverte des vins portugais à Cascais

Découvre le monde des vins portugais avec une expérience de dégustation unique à Cascais. Notre spécialité est de "traduire" les vins portugais pour un public international, en t'aidant à comprendre le contexte de ce que tu dégustes et en enrichissant ton appréciation de ces magnifiques vins.

L'atelier de découverte des vins portugais est conçu pour te faire découvrir la diversité et le caractère des vins portugais. Que tu sois un expatrié curieux ou un amateur de vin voyageur, cette expérience t'aidera à décoder les complexités des variétés locales telles que l'Arinto, le Touriga Nacional et l'Antão Vaz, en les comparant à des cépages internationaux comme le Chardonnay ou la Syrah. Tu exploreras également les principales régions viticoles, notamment le Douro, l'Alentejo, le Dão et le Lisboa, et tu comprendras ce qui rend chacune d'entre elles unique.

La session est dirigée par un professeur de vin professionnel qui a plus de douze ans d'expérience dans l'accompagnement de groupes dans le monde du vin. Avec plus de quinze ans d'expérience dans l'enseignement du vin en général, nous savons comment équilibrer parfaitement l'apprentissage et le plaisir de la dégustation. Aucune connaissance préalable en matière de vin n'est requise, il suffit d'aimer sincèrement le vin.

La dégustation comprend sept vins soigneusement sélectionnés dans différentes régions du Portugal, accompagnés de délicieuses bouchées fournies par notre établissement de Cascais, la Maison des Merveilles. Les participants recevront également des documents à conserver comme référence pour les futures dégustations.

Cette expérience est idéale pour les expatriés, les touristes et les locaux - toute personne qui aime le vin et souhaite en apprendre davantage dans un environnement convivial et anglophone. Même nos invités portugais disent souvent qu'ils ont découvert quelque chose de nouveau. Tu peux t'inscrire individuellement le samedi après-midi ou demander une séance de groupe privée à ta convenance.