Visite guidée haut de gamme et dégustation de vins dans la cave Três Adegas Wines

La dégustation a lieu dans notre cave familiale Adega Major, située dans la région viticole de Lisbonne, où nos vignobles sont protégés par la chaîne de montagnes de la Serra de Montejunto et bénéficient de l'influence de l'océan Atlantique. Cette combinaison unique donne naissance à des vins frais et minéraux, dotés d'un équilibre naturel et d'un caractère bien affirmé.

Ton expérience commence par une visite guidée de notre cave historique, où tu découvriras des lagares en pierre d’origine, des cuves traditionnelles en argile pure équipées d’un système de refroidissement par sacs d’eau, ainsi que la cave en activité où nos vins sont élaborés. La cave est aussi un musée vivant, rempli d’objets anciens liés à l’industrie et à l’agriculture, collectionnés au fil des générations, du XIXe siècle à nos jours. Après la visite, tu te rendras dans la salle des antiquités « Piedade », une salle de dégustation chaleureuse et intime, remplie d’antiquités et d’objets collectionnés par la famille — un véritable témoignage vivant de plusieurs générations.

La dégustation comprend six vins, dont quatre issus de notre nouvelle gamme Vara Curta et deux de notre première collection Vara Curta — ces vins qui font vivre notre entreprise familiale depuis des décennies et qui représentent le cœur de nos origines. Cette dégustation haut de gamme te permet de découvrir à la fois notre héritage et nos expressions plus récentes, t’offrant ainsi une vision complète de qui nous sommes et de l’évolution de nos vins.

La dégustation s’accompagne d’une sélection variée de petits en-cas faits maison et régionaux, comme de la charcuterie artisanale, des fromages du terroir, du pain frais cuit au feu de bois, des confitures maison et des petites pâtisseries traditionnelles préparées dans la cuisine familiale. Tout au long de cette expérience, on te raconte notre histoire, notre philosophie du vignoble et le patrimoine de la région, en accueillant chaque invité comme s’il faisait partie de notre famille.