Visite privée de dégustation de vins de Peljesac au départ de Dubrovnik

Ton excursion privée commence à Dubrovnik, avec une ascension à couper le souffle jusqu'au village de Majkovi, offrant une vue panoramique sur les îles Elaphiti qui scintillent dans l'Adriatique. De là, le voyage pénètre dans la péninsule de Pelješac, s'arrêtant d'abord à la ville médiévale de Ston pour admirer ses murs défensifs historiques et ses anciens marais salants ; cela ouvre la voie à une exploration authentique du territoire viticole le plus prestigieux de Croatie, où des siècles d'histoire et une beauté naturelle rude convergent pour créer une destination de classe mondiale pour la viticulture.

L'expérience se poursuit par une visite intime de la cave de la famille Čurlin, un bel exemple de domaine traditionnel à petite échelle où tu pourras être le témoin direct de l'héritage de la viticulture locale. Pour le déjeuner, l'excursion se déplace vers la pittoresque baie de Trstenik, un joyau côtier célébré pour ses eaux azur et son charme méditerranéen tranquille ; au Vitaceae Konoba, les clients peuvent déguster un festin méditerranéen composé d'huîtres fraîches récoltées directement dans la baie, associées à des produits artisanaux locaux comme de l'huile d'olive et des fromages infusés d'herbes, ou prendre un déjeuner traditionnel complet. Tout au long de la journée, tu dégusteras entre 6 et 9 vins de qualité supérieure, en te concentrant sur les robustes variétés Plavac Mali et les élégantes variétés Pošip.

L'après-midi est consacré aux paysages spectaculaires de la région de Dingač, où des vignobles escarpés et baignés de soleil produisent les raisins les plus célèbres du Pelješac ; le voyage se termine à la cave Matuško, qui abrite l'une des caves souterraines les plus impressionnantes et les plus vastes de la région, offrant un regard saisissant sur l'ampleur de l'œnologie croate moderne. En explorant les diverses facettes de Pelješac, des humbles domaines familiaux aux grandes caves historiques, les clients bénéficient d'une immersion vraiment complète et personnalisée au cœur de la culture vinicole dalmate.