Savourer Santorin: Visite privée exclusive de dégustation de vins et spiritueux

Voici ce qui vous attend

Embarque pour un voyage exaltant à travers le temps en découvrant les secrets de l'ancien vignoble sur l'île enchanteresse de Santorin. Prépare-toi à être enchanté par la beauté intemporelle de Santorin et les saveurs remarquables qui ont été élaborées ici depuis des siècles. Ce n'est pas une simple visite, c'est un voyage de découverte qui te laissera avec une profonde appréciation de la magie des vignobles de Santorin.

Mets-toi dans la peau d'anciens vignerons et découvre les techniques oubliées depuis longtemps qui ont façonné l'héritage viticole de Santorin. Dès que tu mettras le pied sur cette île pittoresque, tu seras immergé dans l'art de la vinification qui a résisté à l'épreuve du temps. Les guides qui t'accompagnent dans cette aventure ne sont pas seulement des experts, ce sont aussi des conteurs passionnés. Ces experts de la cave te conduiront à travers les vignobles, partageant leurs connaissances approfondies de la viticulture de l'île. Apprends les méthodes qui ont été perfectionnées au fil des générations, notamment l'intrigante "kouloura" ou technique du panier.

Chaque cave que tu visites est un chapitre de la riche histoire viticole de Santorin. De l'ancienne cave de Hatzidakis au domaine moderne d'Avantis, tu seras le témoin direct de l'évolution de la fabrication du vin. Après chaque visite, laisse tes sens se délecter d'une symphonie de saveurs en dégustant les meilleurs vins de la région. Découvre les caractéristiques distinctes de chaque vin et apprends à les associer à tes plats préférés. Mais le voyage ne s'arrête pas au vin. À Canava Santorini, tu plongeras dans le monde de l'ouzo et des spiritueux produits localement.