Excursion à San Gimignano au départ de Florence avec déjeuner et 2 visites de caves

Ta journée commence à Florence, où tu retrouveras ton guide local avant de traverser les collines vallonnées de Toscane jusqu'à la zone viticole de la Vernaccia di San Gimignano. L'excursion est conçue pour un petit groupe, afin de garantir une expérience plus personnelle pendant ta découverte des vins blancs frais de la région, de son histoire et de sa cuisine.

L'itinéraire comprend deux visites de domaines viticoles familiaux. Dans le premier domaine, tu visiteras les vignes et les caves avant de t'installer pour un déjeuner toscan en plusieurs services. Le repas commence par un plateau de spécialités locales, comme de la charcuterie et des fromages, suivi d'un plat principal de pâtes ou de viande selon le menu du jour, puis se termine par un dessert maison. Le déjeuner est accompagné d'une dégustation des vins du domaine, comprenant de la Vernaccia di San Gimignano et du Chianti, ainsi que des rouges et des rosés IGT.

Tu auras ensuite environ une heure de temps libre pour explorer San Gimignano, une ville classée au patrimoine mondial de l'UNESCO célèbre pour ses tours médiévales. Tu pourras flâner dans ses rues historiques et parcourir les boutiques artisanales. La journée se poursuit dans un deuxième domaine boutique, où tu rencontreras les producteurs et découvriras leur processus de vinification. Tu profiteras ici d'une autre dégustation guidée, qui comprend également l'huile d'olive extra vierge du domaine. Selon la météo, les dégustations se déroulent sur une terrasse extérieure ou dans la salle de dégustation intérieure.

À la fin de l'excursion, tu seras reconduit à Florence.