Dégustation des terroirs du Sangiovese accompagnée d'un plateau de spécialités toscanes à l'Enoteca Leoli à Colleoli
Voici ce qui vous attend
Ton expérience se déroule à l'Enoteca Leoli, au cœur du domaine piéton du Borgo di Colleoli. Un sommelier t'accueillera pour une découverte guidée du cépage emblématique de la Toscane, le Sangiovese.
Tu dégusteras cinq vins différents à base de Sangiovese, chacun provenant d’une sous-région toscane distincte, des collines de Pise à Montalcino. C’est l’occasion de comparer comment chaque terroir façonne le caractère de ce cépage. La dégustation s’accompagne d’un plateau de spécialités toscanes, notamment du prosciutto toscano, du salame toscano, du lardo, de la pancetta, ainsi que des fromages Pecorino frais et affinés de la région de Sienne, le tout servi avec du pain fait maison.
L’expérience comprend également une dégustation guidée d’ huiles d’olive extra vierges du Podere Pianetti à Castagneto Carducci, sous l’appellation « Olio di Bolgheri ». Tu compareras plusieurs huiles issues d’un seul cru pour découvrir leurs caractéristiques uniques. Pour les enfants, des jus de fruits sont proposés pour accompagner le repas et la dégustation d’huile d’olive, et le domaine met à leur disposition un espace extérieur sécurisé où ils peuvent jouer.
Ce qui est inclus
- Dégustation guidée de 5 vins
- Assiette de fromages et de charcuterie toscans
- Dégustation d'huile d'olive extra vierge locale
- Pain au levain fait maison
Ce qui n'est pas inclus
- Transport
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Le meilleur moyen de s'y rendre, c'est en voiture. Programme ton GPS sur « Via Panoramica 20, Palaia » : tu trouveras le parking prévu à cet effet juste à côté d'une église.
Depuis le parking, l'Enoteca se trouve à 200 mètres à pied, le long d'un chemin de gravier pittoresque et bordé d'arbres.
Les transports en commun sont limités ; si tu arrives en train à Pontedera ou à Pise, on te conseille de réserver à l'avance un taxi ou un transfert privé pour la dernière partie du trajet.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants (0-17) : Gratuit
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