Atelier de dégustation de vin Oinos à Skala, Céphalonie

Oublie les visites guidées habituelles. Entre dans la peau d'un sommelier le temps d'une journée et découvre la Céphalonie à travers ses vins les plus expressifs.

Dans ce voyage de dégustation immersif, tu exploreras cinq étiquettes locales exceptionnelles - du Robola croquant et minéral à la profondeur riche et veloutée du Mavrodaphne.

Ta mission ? Découvrir leur caractère en utilisant les 5 S de la dégustation professionnelle : Voir, Tourbillonner, Renifler, Siroter et Savourer.

En chemin, tu découvriras :

- L 'apparence - Lis le verre, des teintes dorées brillantes aux tons rubis profonds.
- Arômes - Identifie les couches délicates de fleurs d'agrumes, de minéralité de silex et d'herbes sauvages.
- Structure - Comprendre l'équilibre entre le corps et l'acidité à l'origine de la fraîcheur vibrante caractéristique de Kefalonia.
- Finale - Reconnaître les impressions persistantes qui définissent un vin vraiment mémorable.

C'est plus qu'une dégustation - c'est une exploration sensorielle qui aiguise ton palais et approfondit ton appréciation du terroir de Céphalonie.