dégustation de vin "Sorso di Vino" à Torre Bisenzio

Découvre le monde de Torre Bisenzio avec cette wine experience d'introduction, conçue comme un premier pas dans la philosophie et le terroir de la cave. Situé dans les collines ombriennes entre Fabro et Allerona, Torre Bisenzio est enraciné dans un ancien sol marin riche en fossiles, un patrimoine géologique unique qui façonne fortement le caractère de ses vins.

Cette expérience propose une dégustation guidée de 3 vins biologiques, offrant une expression authentique du territoire et de ses cépages. Dans un cadre informel mais soigneusement étudié, tu exploreras les différences entre les étiquettes, le style de production de la cave et la relation étroite entre le sol, le climat et les vignes. Chaque vin reflète l'équilibre entre la nature et l'artisanat qui définit l'approche de Torre Bisenzio en matière de viticulture biologique.

Idéale pour les amateurs de vin qui souhaitent aborder les vins d'Ombrie avec curiosité et conscience, cette dégustation offre une introduction claire et engageante à l'identité de Torre Bisenzio et à son terroir riche en fossiles.