Visite de la cave et dégustation de vins accompagnée de spécialités locales à Corte Aleardi, dans la Valpolicella
Voici ce qui vous attend
La famille Ferrari t'accueille à Corte Aleardi, son domaine historique au cœur de la Valpolicella Classica. Ta visite commence par un verre de rosé pétillant, un « Metodo Classico » élaboré à partir de cépages rouges autochtones de la région.
Ils te feront ensuite visiter la cave et ses chais de vieillissement souterrains. Tu y découvriras les traditions viticoles de la famille et verras où vieillissent leurs vins les plus réputés, notammentl’Amarone Classico, l’Amarone Riserva et le Recioto della Valpolicella.
Après la visite, la dégustation guidée a lieu soit dans le jardin du domaine, avec vue sur les vignobles, soit dans la salle de dégustation intérieure, selon la saison. Tu dégusteras trois vins classiques du domaine : le Valpolicella Classico, le Valpolicella Superiore et le Ripasso della Valpolicella.
Chaque vin est accompagné d’une sélection de spécialités locales, notamment de la soppressa, un salami traditionnel de Vérone, et du fromage Monte Veronese provenant directement de Latte Lessinia, un producteur situé dans les montagnes voisines de la Lessinia.
Cette expérience, d’une durée d’environ 90 minutes, te permet de découvrir directement le terroir et l’hospitalité de la famille Ferrari.
Ce qui est inclus
- Un verre de rosé pétillant de bienvenue
- Visite guidée de la cave et du domaine viticole
- Dégustation de 3 vins de Valpolicella
- Assiette de soppressa locale, de salami et de fromage Monte Veronese
- L'eau
- De l'eau pour les mineurs
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : Gratuit
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