Wine experience biologique : Dégustation de vins filtrés et non filtrés chez Salvatore Tamburello

Découvre l'essence authentique de la vinification biologique à la Cantina Salvatore Tamburello, située au cœur de la Valle del Belice en Sicile, où tradition et innovation se rejoignent.

Ton expérience commence par une visite guidée de la cave, où tu découvriras l'histoire du domaine, sa philosophie et son lien profond avec le territoire sicilien. La visite t'emmène à travers toutes les étapes du processus de production, du raisin à la bouteille, y compris une visite de la cave à barriques et de la zone de production avec des cuves en béton traditionnelles, offrant un aperçu complet des techniques de vinification.

L'expérience se poursuit par une dégustation sensorielle unique, qui se déroule soit dans la salle de dégustation donnant sur la cave à barriques, soit en plein air, entourée par la magnifique campagne sicilienne.

Tu profiteras d'une dégustation guidée de 3 vins biologiques, filtrés et non filtrés, ce qui te permettra d'explorer les différences de structure, d'arômes et d'expression des vins.

Les vins sont accompagnés d'une sélection de produits locaux typiques, notamment du fromage, des olives, de l'huile d'olive extra vierge biologique et des tomates séchées au soleil.

Cette expérience est parfaite pour ceux qui veulent explorer la véritable identité des vins biologiques siciliens, en découvrant comment la durabilité, la tradition et le terroir façonnent chaque verre.