Bevi con il sorriso : Wine experience chez Gorghi Tondi en Sicile

Découvre les nombreuses facettes de la viticulture sicilienne moderne en faisant une wine experience à la cave Gorghi Tondi, située au sein de la superbe Riserva Naturale Lago Preola e Gorghi Tondi, dans l'ouest de la Sicile. Cette cave unique est située dans une réserve naturelle protégée du WWF, à quelques pas des eaux calmes du lac Preola, offrant un cadre naturel exceptionnel pour un voyage viticole authentique.

À ton arrivée à Gorghi Tondi, tu seras accueilli avec une présentation de la cave et de sa philosophie, tout en profitant d'une vue panoramique sur le lac et la réserve naturelle environnante. L'expérience se poursuit avec une visite guidée de la cave et de la salle des fûts, où tu en apprendras plus sur le processus de vinification et les techniques utilisées pour produire des vins qui reflètent à la fois la tradition et l'innovation en Sicile.

La visite se termine par une dégustation guidée de trois vins, accompagnés d'huile d'olive extra vierge Civolìa, fabriquée à partir des cultivars Biancolilla ou Nocellara, et de pain local. Les vins inclus dans la dégustation sont le Babbìo (mousseux blanc ou rosé), le Maremeo (mélange blanc) et le Spassoso (mélange rouge), offrant un aperçu complet de la production et du terroir de Gorghi Tondi.