Visite privée et dégustation de trois vins biologiques à la Fattoria San Michele a Torri

Découvre l'harmonie et la diversité de la viticulture biologique toscane avec la visite et la dégustation du trio de vins biologiques à la Fattoria San Michele a Torri, un domaine historique niché dans les collines ondulantes de la Toscane. Cette expérience privée offre une introduction complète à la philosophie du domaine à travers un voyage de dégustation qui met en lumière trois expressions de son terroir : un blanc, un rosé et un rouge, tous produits biologiquement avec un profond respect pour la terre.

Ta visite commence par une promenade guidée dans les caves à vin historiques et l'orciaia traditionnelle, où la célèbre huile d'olive extra vierge biologique Laudemio du domaine vieillit lentement selon des méthodes toscanes séculaires. Cela prépare le terrain pour une immersion authentique dans les traditions agricoles et vinicoles du domaine.

Tu profiteras ensuite d'une dégustation guidée de trois vins biologiques, chacun représentant une facette différente du savoir-faire de San Michele a Torri - la fraîcheur et la pureté du blanc, l'élégance du rosé et la structure du rouge. Pour compléter la dégustation, on te servira un délicieux plateau de viandes à zéro kilomètre, produites par les porcs Cinta Senese élevés en plein air du domaine, ainsi que du pain artisanal fabriqué à partir de céréales biologiques anciennes et une dégustation de l'huile Laudemio EVO du domaine.

Cette expérience est idéale pour les voyageurs qui souhaitent explorer la Toscane sous un angle authentique, durable et savoureux, en découvrant l'équilibre et la richesse de la vinification biologique dans un cadre détendu et accueillant.

Il est à noter qu'en tant que domaine biologique, nous n'avons pas un nombre statique de bouteilles pour chaque étiquette, et qu'il peut arriver qu'une étiquette soit remplacée. Le niveau de l'étiquette sera équivalent.