Découverte de la ferme La Maliosa et dégustation de vins
Voici ce qui vous attend
Ta dégustation se déroule au Saturnalia Wine Bar, où un sommelier de la Fattoria La Maliosa t'accueillera. Tu découvriras la philosophie de la ferme, à commencer par la « méthode Corino », une approche agricole régénérative qui guide chaque étape de sa production, des vins naturels aux huiles d’olive vierges extra bio.
L’expérience se poursuit avec la dégustation de deux vins naturels, généralement le Saturnalia Bianco, un blanc macéré issu des cépages Procanico et Trebbiano, et le Saturnalia Rosso, un assemblage de Ciliegiolo, Sangiovese et Cannonau Grigio. Les vins sont accompagnés d’une sélection de produits de la Maremme : du pecorino local, généralement issu de la fromagerie Caseificio di Sorano, avec de la confiture maison, ainsi que de la charcuterie comme le prosciutto crudo, le salami et le capocollo. La dégustation comprend également les huiles d’olive extra vierges bio de la ferme, pressées à froid à partir de variétés toscanes traditionnelles et servies avec du pain rustique frais.
C’est l’occasion de comprendre le lien entre le paysage de la Maremme et les saveurs de ses cépages historiques.
Ce qui est inclus
- Dégustation guidée de deux de nos vins naturels
- Pecorino local avec confiture maison
- Sélection de charcuteries de la Maremme (prosciutto, salami, capocollo)
- Tranches de pain toscan
- Dégustation guidée d'huile d'olive extra vierge bio
- Eau minérale
- Café
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Pour te rendre à la Fattoria La Maliosa en voiture, on te conseille d'utiliser Google Maps ou Waze et de rechercher « Fattoria La Maliosa ».
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 3 Jours en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants (0-6) : Gratuit
- Jeunesse (7-17) : €15
Avis des utilisateurs (1)
Expérience incroyable
Je recommande sans hésiter.
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