Découverte de vin volcanique et de gastronomie locale avec un déjeuner léger à Oro d'Etna
Voici ce qui vous attend
Embarque pour un voyage enchanteur de délices sensoriels à Oro d'Etna di Sebastiano Costa. Cette opportunité inégalée te permet d'embrasser et de savourer pleinement l'énergie dynamique du volcan !
Ton aventure extraordinaire commence par une rencontre à la zone apicole du domaine. De là, tu partiras pour une visite immersive de la propriété. Après une promenade dans le vignoble pittoresque, tu te retrouveras au cœur du domaine, dans la cave, pour dévoiler les secrets du processus de vinification et explorer l'artisanat méticuleux qui entre dans la composition de chaque bouteille d'Oro d'Etna.
Le summum de ton expérience t'attend lors de la séance de dégustation privée, guidée par des experts dévoués. Tu pourras te laisser tenter par la symphonie des saveurs en dégustant trois vins de la gamme classique d'Oro d'Etna et un vin distingué de la gamme supérieure. Pour agrémenter le voyage de dégustation, tu trouveras un éventail délectable de délices régionaux, associés de façon experte pour compléter les notes nuancées de chaque vin.
Tu trouveras ci-dessous l'éventail captivant des accords mets et vins qui attendent ton palais. Note que l'ordre et le type de vins, ainsi que les plats, peuvent varier en fonction de la disponibilité.
- VENA AETNA, ETNA WHITE DOC: olives vertes, olives noires, pesto bruschettina de l'Etna, spaghettata au pesto bruschettina, tartine de pâté d'olives vertes, tartine de pâté d'olives noires ;
- VENA AETNA, ETNA DOC ROSE: ail doux, olives tirabaci, crouton de pistaches, crouton de tomates séchées, salami nostrano ;
- VENA AETNA, ETNA DOC RED: une tranche de pizza, arancino sicilien à la sauce à la viande ;
- DE RERUM AETNA ETNA DOP RED RESERVE: pepato frais, pecorino vieilli au miel de châtaigne de l'Etna, provola vieilli à l'oignon ;
- PURA AETNA, NERELLO MASCALESE GRAPPA: dolcetto aux amandes.
Tu termineras ton expérience par une courte visite de la zone apicole, où tu pourras découvrir le monde fascinant de l'apiculture et goûter le miel produit par le domaine, une douce finale qui résonne avec l'essence même d'Oro d'Etna.
Ce qui est inclus
- Visite de cave
- Promenade dans les vignes
- Visite de la zone d'apiculture et dégustation de miel
- Dégustation de 4 vins et d'une grappa
- Accords mets et vins
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Minimum 2 personnesQuestions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : Gratuit
- Jeunesse : €14.50
Avis des utilisateurs (56)
Dégustation en bonne compagnie
Excellent
un personnel aimable qui a expliqué chaque étape et procédure de manière simple et approfondie.
Compliments
La deuxième année que nous venons
Bien que la dégustation fût en italien, elle a fait l'effort de tout nous expliquer en espagnol, et elle le parle vraiment très bien. Ses explications étaient claires, intéressantes et très faciles à suivre, transmettant sa passion pour le vin et rendant l'expérience encore plus spéciale.
Les vins étaient spectaculaires, très bien sélectionnés, et toute la dégustation était parfaitement organisée.
Sans aucun doute, nous espérons revenir l'année prochaine et, si possible, retrouver Eleonora. Merci beaucoup d'avoir rendu cette expérience si mémorable !
Salutations d'Espagne !
Une dégustation du 2 juin
Si vous y ajoutez un bon vin, quelques hors-d'œuvre typiques siciliens, un personnel compétent, humble et aimable, alors le déjeuner est sauvé.
Excellente expérience.
À refaire, absolument... et toujours... longue vie à Stranizza d'amuri.
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