Marche dans les vignobles, visite et dégustation de vin à Amelio Livio dans le Monferrato

Nous avons passé un moment très agréable avec une visite des vignobles et de la cave, suivie d'une dégustation de 3 vins de notre choix, accompagnée d'excellents fromages et charcuteries.
Les deux vignerons étaient extrêmement sympathiques.
Excellent rapport qualité-prix.

Le domaine viticole Amelio Livio est une petite entreprise familiale.

De l'accueil jusqu'au départ, nous avons été accompagnés par Daniela, l'une des propriétaires de l'héritage laissé par son arrière-grand-père, transmis par son grand-père, à son père, et enfin, à Daniela et Arianna.

Daniela, très gentille et courtoise, nous a plongés dans l'histoire de sa famille et de leur production de vin.

Domaine viticole et paysage spectaculaires.

Nous avons ensuite fait la dégustation de 3 vins de notre choix, puis nous avons ajouté une quatrième dégustation à part, toujours guidés par les conseils de Daniela. Nous avons donc goûté le Cortese blanc légèrement pétillant, le Grignolino, le Ruchè et un autre blanc, dont je ne me souviens plus très bien du nom bien que je me rappelle le cépage d'origine française. Tous plus intéressants les uns que les autres, en particulier le Ruchè typique, avec ses arômes incroyables.

Je recommande vivement une visite dans ce domaine simple mais magnifique.

Merci pour l'expérience !

PS : il y a aussi des produits locaux d'entreprises voisines ; en plus des vins, nous avons acheté une confiture et un excellent miel !

Un petit domaine viticole familial.
Daniela nous a accompagnés pour la visite et, tout en répondant patiemment aux questions curieuses de mon fils de 5 ans, elle a su transmettre sa passion pour son travail et les traditions familiales.
La dégustation a confirmé mes grandes attentes, tant par la qualité des vins sélectionnés que par les délices du plateau.