Visite guidée de la cuisine de rue à Polignano a Mare

Promène-toi dans le charmant centre historique avec un guide local bien informé et découvre l'âme méditerranéenne de Polignano a Mare, la ville natale du légendaire chanteur Domenico Modugno, célèbre dans le monde entier pour "Nel blu dipinto di blu". En te promenant dans les ruelles étroites, tu t'arrêteras sur des terrasses panoramiques donnant sur la mer, tu admireras l'église Santa Maria Assunta (Chiesa Matrice), la Piazza dell'Orologio, et tu photographieras les coins les plus évocateurs de la ville, notamment ses inscriptions murales poétiques et ses rues blanchies à la chaux.

Tout au long de la promenade, l'expérience est enrichie par des dégustations de spécialités locales traditionnelles qui ont rendu Polignano et les Pouilles célèbres dans le monde entier :

Lepanzerotto, l'emblématique pâtisserie frite fourrée à la mozzarella et à la tomate, disponible dans des variantes classiques et saisonnières

Le fameux "café spécial", une recette locale unique créée par Mario Campanella et désormais connue dans le monde entier

LaFocaccia pugliese, l'une des pâtisseries traditionnelles les plus appréciées de la région

Un verre de vin local, accompagné de burrata fraîche et de Capocollo di Martina Franca, une viande séchée protégée par Slow Food depuis 2000

Cette visite gastronomique à pied est le moyen idéal de découvrir Polignano a Mare comme un local, en combinant la gastronomie, l'histoire, les vues sur la mer et l'authentique culture des Pouilles dans une atmosphère détendue et engageante.