Expérience de vin à la cave Il Dosso en Franciacorta

Attention : cette dégustation n' est pas proposée pendant le Festival de Franciacorta , les 18, 19 et 20 septembre 2026.

On t'invite à découvrir nos expériences spéciales pour le Festival, créées exclusivement pour cet événement.

Viens découvrir la cave Il Dosso, située au cœur de la Franciacorta, et laisse-toi emporter par un voyage à travers trois créations de la Casa Archetti. Il Dosso est un petit domaine familial à Borgonato di Corte Franca, qui exploite environ six hectares dans les collines de la Franciacorta, entre Brescia et le lac d’Iseo. Luca l’a fondé en 1997 pour tenir une promesse faite à son père Augusto et perpétuer cinq générations de vignerons.

Cette wine experience t’offre une occasion unique de découvrir le processus de production des célèbres vins de Franciacorta et de t’immerger dans les collines vallonnées de la région de Brescia, à deux pas du lac d’Iseo.

La dégustation guidée est animée par le producteur et adaptée à tes envies. Plutôt que de te proposer une sélection fixe, Luca, Matteo ou Michela choisissent le jour même trois vins parmi les trois gammes du domaine : les Franciacorta DOCG, les vins mousseux VSQ et les vins rouges. Tu peux ajouter un plateau de charcuterie et de fromages locaux pour accompagner les vins avec des salumi et des fromages de Franciacorta sélectionnés par l'équipe. De l'eau et des taralli artisanaux sont servis à chaque dégustation, et une option sans gluten peut être prévue si tu le précises lors de la réservation.
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L’expérience se poursuit par une visite guidée de la cave, où tu découvriras les techniques de production et le travail quotidien qui se cache derrière chaque bouteille.

Il Dosso est une cave familiale, où se mêlent tradition, passion et respect du terroir. Au cours de la visite et de la dégustation, tu découvriras notre histoire, notre philosophie de vinification, et tu dégusteras nos vins dans un cadre simple, authentique et accueillant.

La cave n’est pas conçue comme un lieu touristique ou un espace d’exposition, mais comme un lieu de travail, de passion et de vie quotidienne. Si tu recherches une expérience authentique, on sera ravis de t’accueillir et de partager avec toi la philosophie qui guide notre production.