Wine experience au domaine viticole biodynamique de Mara

Visiter Tenuta Mara, c'est vivre une expérience wine experience extraordinaire, unique en son genre. Un voyage d'environ deux heures qui, partant du parc du domaine et de ses œuvres d'art en plein air, se poursuit dans le vignoble, où naissent et grandissent les raisins qui deviendront "MaraMia".

Lors de la visite du parc et du vignoble, on se laisse bercer par le son des notes de Mozart jouées le long des rangées de vignes par un système sophistiqué de haut-parleurs BOSE, ainsi que par le gazouillis des nombreux oiseaux qui peuplent le domaine. Le domaine viticole Mara est une véritable oasis naturelle, symbole d'un écosystème parfait construit avec beaucoup d'habileté au fil des ans.

À l'intérieur de la cave, la visite commence par la splendide salle de musique, d'où l'on accède, par un escalier qui est aussi une œuvre d'art, aux lieux "sacrés" du vin : la Tinaia (salle de fermentation), la Cantina (cave) et la Bottaia (cave de vieillissement).

Cette merveilleuse expérience sensorielle se termine par la dégustation du protagoniste incontesté de cette splendide et unique réalité : le MaraMia, un Sangiovese à 100 %. Il est possible de compléter la dégustation par une sélection de charcuteries et de fromages, moyennant un supplément par personne.