Dégustation de vin et visite à Raíces Ibéricas "Découvrir Calatayud et le vin espagnol"

Explore le terroir unique de Calatayud grâce à notre visite viticole immersive à Raíces Ibéricas.

Tu y découvriras le potentiel exceptionnel du Garnacha, le cépage phare de la région. Calatayud est réputé pour son climat extrême et la diversité de ses sols, ce qui crée des conditions idéales pour produire des vins audacieux et fruités. Dans notre cave, tu dégusteras non seulement des vins de la DO Calatayud, mais aussi des sélections de toute l'Espagne grâce à notre collection Raíces, qui met en valeur les cépages indigènes et les vins biologiques.

Ta visite commence par l'histoire fascinante du vin dans la région et comment Mark, un Belge, a choisi Maluenda, une charmante ville d'Aragon, pour y installer cette cave exceptionnelle. Au cours de ton exploration, tu découvriras les diverses collections de vins que nous produisons, notamment des Garnacha de différentes régions, des variétés espagnoles indigènes et des offres biologiques.

L'expérience se poursuit par une visite guidée des installations de notre cave, où tu découvriras les secrets du Garnacha distinctif de Calatayud et le processus de vinification, de la récolte du raisin à la mise en bouteille. Pour terminer le voyage, tu pourras déguster trois vins qui mettent en valeur les saveurs audacieuses et le savoir-faire de cette région spéciale.

Cette expérience de dégustation de vins de Calatayud est idéale pour les amateurs de vin qui veulent plonger en profondeur dans les saveurs et les traditions de la vinification espagnole, et elle est parfaite pour tous ceux qui recherchent un goût authentique de Garnacha.