Dégustation de vin à Daunia à la cave Juvara avec visite du vignoble
Voici ce qui vous attend
Bienvenue à Juvara, une petite cave familiale située au cœur de Daunia, entre Lucera et Pietramontecorvino, dans le nord des Pouilles. Ton expérience commence par un accueil chaleureux dans notre cave artisanale, où tu seras guidé à travers l'histoire de nos vins et notre philosophie de fermentation spontanée avec des levures indigènes et presque zéro sulfite. Si tu choisis l'expérience complète, la visite commence par une promenade pittoresque dans notre vignoble, où tu découvriras nos pratiques durables et les cépages indigènes que nous cultivons.
Tu goûteras cinq vins artisanaux, dont le Supparte (une dégustation de Nero di Troia, vieilli en verre et en acier inoxydable), le MàLuce (Malvasia sec), le FàLuce (Falanghina), l'ArmeRosa (rosé de Nero di Troia) et le Masorosso (un mélange audacieux de quatre cépages locaux). La dégustation est accompagnée d'un généreux plateau de délices locaux, notamment de la charcuterie de notre ferme familiale, de l'huile d'olive extra vierge et des olives de notre propre production, du pain frais et des taralli faits à la main, ainsi que des produits laitiers de saison provenant des fermes voisines.
Niché dans les collines ondulantes de Daunia, Juvara offre une expérience authentique et intime, loin du tourisme de masse. Ce qui rend cette visite spéciale, ce n'est pas seulement la qualité des vins ou la beauté du paysage, mais le contact direct avec les vignerons. Tu entendras notre histoire et tu goûteras le terroir dans chaque verre.
Ce qui est inclus
- Visite guidée de la cave
- Promenade dans les vignobles (seulement si sélectionné)
- Dégustation de 5 vins naturels (Supparte, MàLuce, FàLuce, ArmeRosa, Masorosso)
- Plateau de produits locaux
- Charcuterie de notre ferme familiale
- Extra virgin olive oil and our olives
- Handmade bread and taralli from local bakeries
- Seasonal dairy products from nearby farms
- Conversation with the winemakers
- Small souvenir to remember your visit
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Comment se rendre à la Cantina Juvara La Cantina Juvara est située dans la campagne entre Lucera et Pietramontecorvino, dans le nord des Pouilles, dans la région de Daunia. L'adresse exacte est Strada Provinciale 5 Lucera-Pietramontecorvino, Km 10, Contrada Juvara.Tu nous trouveras sur une petite colline marquée par un ancien pressoir et un panneau bien visible indiquant "Cantina Juvara" à l'entrée.Nous recommandons d'arriver en voiture, à vélo ou à moto pour un voyage flexible et pittoresque. Un parking gratuit est disponible sur place. Si tu viens de Lucera, tu peux prendre la ligne de bus Ferrovie del Gargano en direction de Pietramontecorvino et descendre à l'arrêt "Torretta", à quelques pas de la cave. Pour les cyclistes, l'itinéraire est pittoresque et pavé, bien qu'il comporte quelques montées. Après avoir réservé, tu recevras une confirmation avec des indications détaillées et les coordonnées GPS pour garantir une arrivée sans problème.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Merci de nous informer de toute allergie ou intolérance alimentaire lors de la réservation. Des options végétariennes et végétaliennes sont disponibles sur demande. L'expérience comprend une courte marche sur un terrain inégal ; si tu as des limitations de mobilité, préviens-nous à l'avance pour que nous puissions adapter la visite en conséquence.
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