Dégustation de vin dans la salle de dégustation historique de Weingut Toni Jost

La dégustation de vins au Weingut Toni Jost a été une expérience merveilleuse ! Nous avons été accueillis avec gentillesse par les propriétaires et avons goûté d'excellents Rieslings, et chaque dégustation était accompagnée d'explications (même en italien !) pour nous aider à mieux apprécier les différentes caractéristiques des vins. Une expérience vivement recommandée pour enrichir le voyage le long de la vallée du Rhin !!!

On cherchait tous les deux une dégustation de vin à Bacharach au pied levé, vu qu’on ne restait là-bas que deux nuits. On a réservé la dégustation tard dans la soirée et on était impatients de savoir si elle serait confirmée, vu qu’on voulait la faire dès le lendemain à 14 h. Elle a été confirmée.

À 14 h, on a été accueillis par Linda, notre guide œnologique. Elle nous a demandé quel genre de vin on aimait et a adapté la dégustation en fonction de ça. Les vins nous ont été servis par paires pour faciliter la comparaison, et elle nous a parlé des vins, de la culture des raisins et des raisons pour lesquelles ils produisent des saveurs si distinctes.

Au bout d’une heure environ, la dégustation s’est terminée, et elle nous a demandé ce qu’on cherchait à découvrir pendant notre séjour dans la vallée du Rhin. Elle nous a alors donné quelques excellentes recommandations de lieux à visiter, en nous expliquant pourquoi. On a maintenant quitté la vallée du Rhin et on tient à remercier Linda pour cette merveilleuse expérience de dégustation, mais aussi pour ses super conseils sur les châteaux à visiter. Tout était au top !